入味后用淀粉勾芡出锅。佛教七宝之一（砗磲、金、银、玛瑙、珊瑚、琉璃、琥珀）。在东方佛典《金刚经》中被列为佛教七宝之一。步骤：1、将何首乌清洗干净后用砂锅煮好，取汁待用。如果服用完好几个月，没有什么改变，而且血压、血脂各项指标也没改变，那就算了。
砗磲有什么作用？
“砗磲”，梵名 MUSARAGALVA ，音译作：牟娑洛揭婆、目娑啰伽罗婆、牟呼婆羯落婆、摩娑罗伽隶、牟娑婆、谟萨罗、牟娑洛等，其意思为紫色宝、绀（广州音读“禁”，为一种深青色而略带微红之颜色，俗称天青色）色宝。在古代“砗磲”二字写作“车渠”，没有石字旁，后世“车渠”二字方加上了石字旁，使人易于明白“砗磲”是一种宝石，其实“车渠”两字的真正意思为车轮的外圈，在古代车轮是用木制成的。
在海洋中有一种生物，属于贝类家族，是一种介壳软体动物，形如蚌蛤，壳大而厚，略呈三角形，它的直径约有一点五米，体重可达三百多公斤；在此种动物的外壳上有深大之沟纹如车轮的外圈，故被命名为“车渠”。 车渠的外壳通常呈白色或浅黄色，壳体光滑，厚达数寸，是由外层角质层、中层棱柱层和内层珍珠层三部份构成，是琢磨玉器的优良材料。
车渠的肉呈白色，可供食用，其外套膜边缘（包裹着肉的一种薄膜）为青、紫或黄绿等颜色，极为美丽，正由于其颜色的关系，在佛经上记载的所谓的砗磲，应解作紫色或绀色的宝物，方合梵语的原意；但后世一般则称白珊瑚及贝壳所制之物为砗磲，可能由于砗磲的壳根本是白色或浅黄色的缘故。 砗磲在我国古代已被视为一种宝物，早在汉朝伏胜所著的《尚书大传》当中，便记载了一则关于周文王被商纣王囚于羑里的地方，散宜生用砗磲大贝敬献纣王，赎回文王的故事。
砗磲栖息于热带海域，我国的海南岛、东沙群岛、南沙群岛及西沙群岛均有出产，其壳大的可作小儿浴盆及猪只的食用盆，壳小的可用来烧制石灰或供观赏用，据说在非洲的马德拉群岛来加喀戈地方，当地人用砗磲当作食物的防腐保温箱。 佛教七宝之一（砗磲、金、银、玛瑙、珊瑚、琉璃、琥珀）。和珊瑚、珍珠、琥珀并列为西方四大有机宝石。
砗磲的纯白度被视为世界之最。在东方佛典《金刚经》中被列为佛教七宝之一。砗磲经过千百年的蕴育生长，能散发出的能量磁场非常大，可使配戴着具有增进身心调和、启发自在智慧、摧毁众生烦恼的功能。自古在清朝二品官上朝时穿戴的朝珠就是由砗磲制成。在各地佛教高僧、西藏喇嘛高僧都有手持砗磲制成的佛珠。 《本草纲目》中记载砗磲有镇心安神凉血降压的功效。
三七粉有什么功效？
“田七！”大家照相的时候都会喊一句，大多数人知道这是牙膏，其实田七就是三七。三七粉就是三七根打成的粉。其性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。具有：止血、散瘀、定痛之功效。近年来对三七粉有了更进一步的研究，其作用功效更为广泛，下来我们详细说说三七粉可以干什么。1、预防动脉粥样硬化，协助调控血压，改善血脂异常，预防心脑血管疾病。
2、增强机体免疫力及抵抗力，抗癌作用。3、改善肝功能，降低转氨酶。4、治疗支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血。5、活血化瘀、疏经通络、祛风除湿治疗顽固性头疼。6、治疗消化道出血。三七分的特点在于，它既能止血，又能活血；这是其它中药没有的特性，近年来的三七热，也并非空穴来风，更不是简单炒作而能引起大家如此热衷的。
对于部分人群。三七粉肯定是有效果的。但要说，三七粉多么神奇，人人适应，那本身就不符合中医的辨证论治、因人施治。对于有这个需求的朋友，可以在预防功效上，多考虑考虑，而不能依靠或依赖一味三七粉扭转乾坤。说具体点，如果您服用完，觉得没有副作用，而且神清气爽，精神焕发，那您不妨继续服用。如果服用完好几个月，没有什么改变，而且血压、血脂各项指标也没改变，那就算了。
（田七叶，菜市场有卖）服用三七粉注意事项：1、孕妇禁止使用；患风热感冒则不宜服三七粉；请勿过量，一日总量在10克左右，分2次服。2、如果是预防疾病，可坚持常服，短期效果不佳；3、早上起来服用三七粉5克左右，用温开水送服，可以增强免疫力、抗衰老等功能。4、晚上过量服用，有兴奋作用，最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
