病虫 害发 生前 采用 药剂防治 。 ( 1) 早晚疫 病 ： 以防为主 ， 可选用 75％百菌清 600— 800 倍 液或 1： 1： 150~200 波尔多液隔 7~lO d 喷施 防治 ， 连续 2～ 3 次。 (2) 环腐病 ： 可采用无病种薯播种 、 切刀消毒等方 法防治。(3)蚜虫 、 二十八星瓢虫 ： 可选用 2． 5％功夫 乳 油 2500 倍液或 50％辛 硫磷 乳油 10o0 倍 液喷雾 防治。
(4)地下害虫 、 蛴螬 、 金针虫等发生严重的地 块 ，播种 时每公 顷可用 50％辛硫鳞 2． 25kg 拌细土 225- 300kg 顺 沟 撒施 进行 防治 。 田 间管理 中耕培土前期以促为主 ， 培育壮苗 ， 中期以 一5O 一 3． 73． 7． 1 地下块茎达到生理成熟状态 ， 应立即收获， 正常年份 在 8 月末 、 9 月 上旬 收完 。
3． 7． 2贮藏 贮 藏时可清除病烂薯 和有伤 口的种 薯 ， 贮藏窖用生石灰 、 5％福尔马林消毒。 人窖时要轻 拿轻放 ， 防止碰伤 ， 数量不要超过窖容积 的 2／ 3。贮 藏期间 ， 前期晾窑散热 、 中期保温防冻 、 后期勤检查 防病 ， 窖温保持在 1- 3℃， 注意通风。 4结 论 ( 1)通过应用马铃薯优质高产栽培技术 ， 缓解了 马铃薯品质退化问题 ， 品质不断提高 ， 增加了单位面 积产量， 减少了劳动力 ， 经济效益显著。
(2) 马铃薯优 质高产栽培技术关键是选择种薯 ， 栽培管理 、 病虫害 危害等也可导致马铃薯品质和产量下降。 (3)马铃薯 的适应性强 ， 喜欢 阴凉的环境条件 ， 在全国各地栽培 广泛 ， 应选择适宜种薯并做好种薯处理。(4)随着马 铃薯的广泛栽培，人们在有关栽培技术和环节方面 掌握得不好 ， 从而影响马铃薯 的质量 ， 为此制定此方 案使马铃薯的栽培技术更完善。
采 收贮藏 采收大部分茎叶由绿转黄， 继而达到枯黄 ， 万方数据 上海 蔬菜 SHA NGHA l V E GET ABLES 2012(3)： 51- 52 60g左右。 海门市种植的洋扁豆 ， 其种皮有 白色的 ， 也 有紫红 、 花斑的， 但 以白色为主 ， 其种皮 、 子叶 、 脐均 为 白色 ， 故又称 白扁 豆 。
2对 环境 条件的 要求 洋扁豆为短 1 3 照作物 ， 对光周期反应不敏感 ， 春 夏季均可播种 ． 夏秋季开花结实。对温度要求严格 ， 发芽 适 温 为20～ 30℃．低 于 12℃或 高 于35℃不 能 发 芽 。幼 苗在 地温 16℃时开 始 生长 ， 但 生 长缓 慢 ， 20cC 左右为生育适温。
花粉萌发适温为20- 25℃， 在35c【 = 高温下不稔花粉数增加 ， 落花落荚增多 。 高温下形成 的荚短小或畸形 ， 籽粒数少。 洋扁豆对土壤的适应性 较强 ， 砂质土、 粘质土均可种植 ， 有一定的耐盐性 ， 但 以腐殖 质 丰富 、 通 透性 良好 的砂 壤土 最 为适 宜 ， 生长 期需要 较 多氮肥 。
3栽培 技术 3． 1栽培季节 在我市种植洋扁豆， 一般在3月中旬地温稳定通 过12℃时即可播种育苗 ， 4月中旬移栽到大田；地膜 直播的可在4f] 上旬播种 。为了有利于洋扁豆的生 长 ， 最好采用轮作 。 3． 2整地施 基肥 洋扁豆的根系较发达， 易木质化 ， 再生能力较差。 为了促进根系发育良好 ， 为洋扁豆根瘤菌的生长提供 良好的环境， 播种前深翻18~20cm， 筑成高垄。
一般每 667m~ 施腐熟人粪尿1500kg、 25％氮磷钾复合肥30kg。 3． 3播种 播前晒种1- 2d， 以提高发芽率 和发芽势。为了 提早上市，我市部分地区采用小棚育苗地膜移栽的 方式。每10m 苗床施蔬菜专用肥3kg、 腐熟粪g~60kg 作基肥 ，采用直径8cm的塑料营养钵育苗 ， 667m 用 种8kg。
洋扁豆亦可地膜直播 ， 一般 以120cm为一组 合， 开沟筑畦， 畦面宽80cm、 畦高25cm， 沟宽40cm， 以 利排水。每畦种两行 ， 穴距28cm， 每667m 栽3000穴 左右。每穴3~4粒 ， 覆土2cm左右 ， 浇足出苗水 ， 667m 喷72％都尔100mL ， 再覆盖地膜 ， 亦可使用都尔除草 地膜 覆盖 。
洋扁豆出苗后要及时破膜 ， 并间除弱病植株 ， 每 穴留2株 ， 还要及时用后备苗补缺。 出苗后20d， 667m 追施高效复合肥8kg， 以增加花芽分化数 ， 降低分枝 节位 。在抽蔓 搭架前 应重 施 1次 30％稀人 粪 尿肥 1000kg 。 在雨后或施肥前还应中耕除草1- 2次 ， 保持 土壤疏 松 。
3． 4搭 架 、 整枝 和打杈 植株长有7- 8片叶时 ，用长2m以上的竹竿或芦 杆 ， 在每穴秧苗外侧8cm左右处插 1根支架 ， 插入深 度以10cm为宜 ， 每畦两行 的支架在 1． 8m处用横杆 固 定成一排 ， 搭成人字架 ， 并 引蔓上架 。 抹除主蔓第1花 序 以下侧芽。主蔓中上部各叶腋 中若花芽旁混生叶 芽时， 应及时打掉叶芽抽生的侧枝， 若无花芽只有叶 芽萌发时 ． 萌发的侧技 留1 ~2片叶摘心， 即可形成1穗 花序 。
