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重庆服务业扩大开放,服务业的体验是什么

来源:整理 时间:2022-04-03 20:59:39 编辑:教育知识 手机版

交通便利,使得人们便于临店。人口集中或流动量大,可带来大量的消费者。同时再将每地区的特殊因素,如人口密度与性别比率、职业与平均所得额、工商业、机关、学校以及娱乐设施场所等发展趋势综合考虑,这都是餐厅繁荣的重要连带因素。另外,还要考虑市场的接近程度,如能与社区居民紧密结合,为他们提供真诚的服务,以获得他们的好感。

当他们有餐饮聚会的需求时,必定选择附近有特色且体面的餐厅。在交通便捷但停车不易的情况下,餐厅的选址,也是成功与否的关键因素之一。⑧营业有明显的高峰时段餐饮业每日营业有明显的高峰时段,因此,在经营上需要有特殊的安排。这种高峰现象可分两方面说明。在一天之内,由于受到人们一日三餐饮食习惯的影响,一般来讲,营业时间通常是三段区分:早餐在上午7至9时之间,午餐在中午11至14时之间,晚餐在下午17至21时之间。

而如今消费市场变化多端,一日24小时,除早、午、晚的三次正餐时段外,尚有下午茶、宵夜、午夜点心等消费时段。营业时段对顾客来说是一种信约,不能失信,必须调整员工的作息时间来配合营业时间。在正餐的尖峰时段,顾客们不断涌入,又很快离去。此时,对场地的需求量较大,但一般餐厅的空间与餐桌的数量均有限,无法同时容纳过多的顾客;尤其是快餐店,更要把握食物烹调与服务的快速特点,尽量满足顾客需求。

如何突破这种购买时限,是发展的关键,而且需要针对不同时段提供不同商品。在全年经营中,有明显的冷、热、淡、旺季的情形。例如火锅业、冷饮业,在旺季卖场面积可高达数百平方米以上,但在淡季却不到一百平方米。而经营者多以延长营业时间、调配人手、雇用兼职人员,来解决旺季的大量餐饮作业;在淡季,则减少人工的雇用或关闭某部分卖场来减少其费用的支出。

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如果有幸能为明星做旅游服务的话,我觉得是对自己工作表现的一种提升吧,更是对本身服务行业的一种免费的宣传。一般作为明星这样的公众人物,我相信在他们那些周围的人与事一定有许多都是我们服务行业的人值得学习与借鉴的。当然最主要的还是要根据明星本人的为人而定吧,不是为所有明星提供优质的旅游服务就会感到荣幸的,在这里就不说明啦,友友们明白的。

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