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鱼泡是一种什么药材,鱼泡是什么

来源:整理 时间:2022-08-09 05:06:13 编辑:野钓技巧 手机版

1,鱼泡是什么

红烧鱼泡:1、将准备好的鱼泡扎漏放气,洗净后沥干备用。2、用刀背将姜拍碎,葱白和葱青分开,葱白切小段,葱青切葱花备用。3、锅中下油烧热,下姜碎爆香,下鱼泡翻炒一会,下葱白,下干辣椒炒出香味。4、加入适量清水,再加入适量盐,酱油,料酒,开大火烧开,盖上锅盖转中小火焖5分钟左右。5、时间到了之后加入葱花翻炒几下即可出锅。鱼泡又名鱼鳔,鳔就是俗称的鱼泡,内含空气,可以使鱼调节身体的密度,在水中上升或下沉。 生活在海水上层和中层的硬骨鱼类,大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心 脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳,氧气的含量最多。所以,在缺氧的环境中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官,为鱼提供氧气。

鱼泡是什么

2,鱼鳔能吃吗

鱼鳔是可以吃的。鱼鳔是一种珍贵的药材,也是好吃又营养的食材,营养价值非常的高。第1,鱼鳔中含有大量的氨基酸,而且含有的氨基酸是人体所必需的,所以可以快速补充人体所需的营养。第2,鱼鳔中还含一种特殊蛋白,可以预防牙齿出血以及紫癜等,【草药名】鱼鳔 (yú biào)(《纲目》)干燥的鳔多压制成长圆形的薄片,淡黄色,角质状,略有光泽。功用主治补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿。治肾虚滑精,产后风痉,破伤风,吐血,血崩,创伤出血,痔疮。①《本草拾遗》:主竹木入肉经久不出者,取白敷疮上四边,肉烂即出刺。②《海药本草》:主月蚀疮,阴疮,痔疮,并烧灰用。③《饮膳正要》:与酒化服之,消破伤风。④《纲目》:鳔,止折伤血出不止;鳔胶,烧存性,治妇人难产,产后风搐,破伤风痉,止呕血,散瘀血,消肿毒。⑤《本草新编》:补精益血。⑥《本草求原》:养筋脉,定手战,固精。[用法与用量]内服:煎汤,15~25克;熬膏或研末入丸,散。外用:溶化涂敷。[宜忌]胃呆痰多者忌服。

鱼鳔能吃吗

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