抓马填槽的情况下，味精可以代替鸡精！大多数菜品味精鸡精都可以用。味精、鸡精都是用来给有些菜品提鲜的。那么味极鲜酱油的本质是不是如同它的名字一样优秀，这种酱油到底怎么样呢？这就需要看是从什么角度来看待，我们需要深入一些的了解。味精：（味纯鲜）主要用于清香味的汤菜品，清香鲜味的炖菜品，短时间的烧汤，回锅肉，肉丝肉片等炒菜，干牛肉，荤、素凉拌菜（麻辣醋香味）……鸡精：（味醇鲜）主要用于鲜香味的汤菜品和五香鲜味的炖菜品，红味、长时间的炖汤，干煸红烧，荤、素凉拌菜（麻辣鲜香味）……不同品牌的味精、味差不多不同品牌的...
更新时间：2022-04-05标签： 鸡精鲜师百家百家鲜鸡精怎么样鲜师今鸡精怎么样 全文阅读