而且学一家店下来你未必能掌握好全部的知识，看师傅和个人悟性吧。当然，最大的问题就是，遇到好师傅不容易，而且当学徒得确定自己喜欢的领悟，一家店不可能卖所有的点心，你只能学到它卖的东西，有局限性。在正式创业前也要做好市场调研，比如市场对行业的接受程度？当地的蛋糕行业是否饱和或者过剩？比如选址，附近三公里有几家蛋糕店，对方的招牌产品是什么？特色在哪里？销量怎么样？结合自己的实际情况，做出明确又有差异化的定位选择。做私房烘焙真的比开一家蛋糕店更好吗？我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答...
更新时间：2022-04-08标签： 面包老爹的店关门了老爹烘培店怎么样面包老爹关门 全文阅读