带鱼也有鱼鳞,只是其鳞片已经退化成银灰色的膜。将军甲鱼如何去鳞,这里为您提供一个餐饮行业对付鳞片坚硬的鱼惯用的办法。品质较好的冰冻带鱼可以不擦掉鳞,稍微用油短时间煎一下来红烧也是不错的。只是有的带鱼是必须要去鳞的,而且要去干净,否则既腥又不好吃,对身体不好!1️⃣什么样的带鱼不用去鳞新鲜的带鱼真真的像一把寒光闪闪锋利的长刀,亮瞎双眼都不过分,其中的多不饱和脂肪酸和维生素D、优质蛋白丰富,这种带鱼是不需要刮鳞的!2️⃣啥样的带鱼必须去鳞我们很多内地人吃不到鲜活的海鲜,带鱼也多是远洋捕捞或冷冻时间较长的。怎样...
更新时间:2022-04-28标签: 杀蛇刮去全校鳞片蝙蝠 全文阅读