瘦肉丸的做法(怎样做瘦肉丸)
瘦肉丸的做法1．将瘦肉用刀剁碎，加入干淀粉，瘦肉和淀粉的比例2比加适量的盐，料酒，姜末，鸡蛋清。用手揉15分钟左右备用！2．将芹菜末，葱花，适量的鸡精，味精放入碗中待用。锅内加水烧开，将备好的瘦肉丸装入盘中用筷子一粒粒下入开水里，一分钟后捞起放入待用的碗中，加入锅内的开水，放少许的香油，依个人口味还可以加醋，辣椒油，香菜末。二．瘦肉丸的做法?1．瘦肉丸的做法将瘦肉放入绞肉机里绞碎，要很细很细的那种。然后将绞好的肉放入碗中，加入淀粉和少许水搅拌，然后加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味（依个人口味可以加自己喜欢...
更新时间：2022-04-20标签： 瘦肉丸的做法怎样做瘦肉丸瘦肉肉丸做法 全文阅读