第三，牦牛肉的牛肉味比普通牛肉重。第二，牦牛肉是四年以上的老牛肉，普通牛肉基本都是一年的嫩牛肉。尽管牛肉质量好，是口感，觉着不习惯，就认为牦牛肉不如普通牛肉那么顺滑。和普通牛肉比，牦牛的肉丝纤维粗很多，看绝对值，牦牛的62.65，雪花牛38.01，普通牛肉57.63，就像牛肉和猪肉的肉丝差别。牦牛肉真的好吃吗？牦牛肉真的好吃。作为一个保持天然状态比较好的品种，具有着纯真牛肉的风味和口感。只是如今也有了饲料喂养，不敢再说都是纯天然了。牦牛生活在青藏高原，具有明显的品质特点。和普通牛肉比，更高的蛋白含量，更低...
更新时间：2022-04-24标签： 牦牛肉牛肉季节分钟什么季节吃牦牛肉最好猫牛肉一次可以吃多少分钟 全文阅读