最后说说大家最关心的利润，平时有60%左右。今年大年初二破了记录，日营业额破8000，春节部分烤串涨价，我爸说春节利润有70%。卖凉菜这种小生意怎么样？谢谢邀请！卖凉菜有季节性，投入成本也不高，个人感觉还是可以做。现在的年轻人很多都是租房住，下班回到家，不想做饭，就会买一些凉菜吃，这样方便快捷。不过卖凉菜有以下几点需要注意：1.注意卫生。做得干净，看着舒服，买的人放心，这样才能吸引顾客。凉菜当天做的，当天要吃完卖完，隔夜的凉菜会转化出致癌物质，所以做的时候尽量少做点，求质量不求数量。2.味道要好。味道好才...
更新时间：2022-04-20标签： 排档大起底卖拌利润路边路边排档利润大起底卖拌菜什么利润 全文阅读