鲜美的包子，不是因为加了多少调料，才让包子鲜味更浓。一般肉馅包子需要20分钟，素馅包子15分钟就可以了。肉包子，糖包子用什么让里面的馅湿些？很高兴回答你的问题，我把我的经验与你分享一下。总结：想要肉包子鲜美好吃，滑口滑嫩，按照以上我说的方法制作，保证能做出好吃的包子，大家可以实践实践哦，大家有什么做法，可以在评论区，留言讨论哦。
包子怎样增加鲜味？
谢谢邀请，以我从事这个行业十几年的经验，增加包子鲜味的方法最主要的还是以下几点： 一，首先，原材料要新鲜。自然的绿色的原材料做出的包子口感就是好吃，哪怕只放一点盐，不放味精。味道都很鲜美。 二，其次，好吃鲜美的包子做法都是很简单的。鲜美的包子，不是因为加了多少调料，才让包子鲜味更浓。往往鲜味更浓，会让人吃腻的慌。
包子配什么料好吃？
包子白胖可爱，鲜香味美，很多人都很喜欢吃，尤其是肉包子，肉汁香浓，好吃不腻。包子可搭配的食材有很多，做出来的包子味道也很香，比如，白菜、胡萝卜、韭菜、玉米、香菇、猪肉、牛肉、羊肉等，根据所用的食材不同，分为肉包子和菜包子，这里介绍一下鲜肉包子的家常做法。鲜肉包子原料： 猪肉，小葱，姜，花椒粉，五香粉，盐、酱油、色拉油、面粉、白糖、酵母、水肉馅的制作：将猪肉剁碎，放入一个大盘，往里面加少许葱末，姜末,然后装一小碗水，里面加适量的酱油，花椒粉，五香粉，胡椒粉，盐和少许味精，用筷子搅匀。
搅好后，倒入装肉馅的盆子，不过要顺着一个方向慢慢倒，边倒水边用筷子搅和，一下子不能倒太多进去，否则肉馅不粘，慢慢倒，搅均匀直到肉馅发粘就可以了，这样，香喷喷的肉馅就做好了。面团的制作：将面粉、水按一定比例搅匀，加入酵母和白糖，揉成面团，刷上色拉油，然后用保鲜膜盖上，等候发酵。发好的面团切成小剂子，然后擀皮，擀成中间厚一点，边上薄一点，这样为好。
哪些蔬菜适合做菜包子？
那些蔬菜适合做菜包子，我们按季节的顺序挑选。分季节选蔬菜，不算大棚蔬菜，在河南信阳和郑州，我们按着季节的顺序来说：第一个是荠菜。荠菜是野菜，却是一年之中最早的菜，春节前立春就接上了。挖过来的荠菜，洗净切碎，和着鸡蛋或猪肉，味道堪比春节大餐。第二道是春菜苔。过罢春节，还在正月里，小油菜就会起苔，阴历二月所有过冬青菜都春苔茂盛，最是鲜嫩。
