一．电饭煲怎么做菜
1．电饭煲怎么做菜电饭煲怎样做菜/siji/mianlei/150。html材料：面粉150克，糖150克，黄油100克，牛奶50毫升，鸡蛋3个。
2．把蛋清和蛋黄分开，蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完，但我是分三次加的，顺一个方向打匀，要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以，蛋糕发的不好，是因为蛋清打的不够，建议要用打蛋器!
3．在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀，再加入熔好的黄油再搅匀。把面粉放入搅匀的蛋黄糊里，因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀，把电饭锅预先加热一下，涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅，按下煮饭键。
4．不到5分钟就会跳到保温档，让它保温半小时再按下煮饭键，再跳到保温档就好了电饭锅做蛋糕材料:面粉110克，砂糖110克(用精制幼砂糖，太古牌)，鸡蛋5个(新鲜)，黄油若干(越多越香，光明小纸盒装，切了三分之一多)，牛奶50或60克。
5．面粉和砂糖是1:1，其他的东西估莫着放也可以。电饭煲怎么做菜电饭煲怎样做菜/siji/mianlei/150。
二．电饭锅可以做些什么菜
1．电饭锅制盐焗手撕鸡做法 原料：光鸡一只。 调味料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
2． 配料：葱段、姜片。 1)首先光鸡开笼，晾光水；清蒸鲈鱼 适应症：这道菜味清淡，鲜美，适合脾胃虚弱，食少泄泻及易水肿的体质者。
3． 材料：鲈鱼一条约1公斤，姜3-4片，调味料为盐及米酒各少许。 做法： 鲈鱼去内脏、洗净，用盐及米酒抹匀、腌几分钟。
4． 姜带皮洗净，切片或切成姜丝，铺于鱼上，放入电饭锅蒸即可。 以及最简单的皮蛋瘦肉粥：只要你有一个电饭锅就行了，随便哪种。
5．前一天的剩饭，加水，喜欢稀点多加点，喜欢稠点少加点。然后插上电，开开关熬。这时你可以去做很多其他事情，等想起来有粥时，应该就熬得差不多了。
6．加入乱刀皮蛋和肉末（乱刀火腿肠也可），加点点盐和鸡精，条件允许加点姜丝，继续熬。熬到你喜欢为止。加葱花。
7．。。或随便什么你喜欢的东东。 芋头炖排骨 原料:芋头，排骨 原料:花椒，盐，陈皮，胡椒粉 准备工作:把跺好的排骨清洗一下，将芋头去皮洗净切成块儿。
8．姜切成块儿，葱切段儿。 步骤:1)将排骨放入电饭锅里，加水至刚把骨头淹没即可，将花椒，大料，姜块，葱段儿放入锅里，加盐少许，上电加热。
9． 2)半个小时后，将芋头块儿倒入，加盐，继续炖5-10分钟。 3)出锅前，放胡椒粉绞匀。 电锅可乐鸡翅 材料：翅中若干个，可乐（以前我们都喜欢用百事可乐），酱油，就这些是不是很简单方便呢 做法：这就更简单了，首先鸡翅当然是要洗干净的，在电饭锅里倒进一点油，等热了后把鸡翅倒进锅里拨弄几下，然后就倒进可乐和酱油，淹没鸡翅就可以了，可乐的量要比酱油的量多，不然就会太咸了，具体的比例要根据各人的口味了。
10．现在盖上盖子，剩下的就交给电饭锅吧，大概30分钟的样子，或者45分钟，我记得不太清楚了，就是当里面的汤变得粘粘稠稠的时候，就可以了，这个时候的鸡翅可以说美味无比，大家尝试一下 电饭锅蛋糕 工具：电饭锅一个 材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了） 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。
11．将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦：） 燕麦牛奶布丁 [原料/调料] 燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量 [制作流程] 1．先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用 2．将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀 3．将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可 4．取出后放上葡萄干即可 顺便贴上电饭锅使用注意事项（有不少废话我就不贴了，写点重点的）：忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物。
