调性不足是什么意思，钓竿28调是什么意思

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1，钓竿28调是什么意思
2，钢琴上的黑白键代表的是什么意思
3，什么是无调性音乐
4，如果音乐不考虑调性是不是就没有调性
5，请问什么叫做调性音准急求答案有知道的速回谢谢了
6，红萝卜含有什么营养

1，钓竿28调是什么意思

关于调性所谓竿的调性其实就是指是指钓鱼竿竿体的软硬程度。鱼竿调性本意是指碳竿本身的含碳吨位在承受整体拉力所能达到的整体弯度即为调性，也就是说相同的竿，含碳吨位不一样，就有了调性的区别。那么怎么划分调性呢？其实调性的划分在于使钓竿适应于垂钓不同鱼类、不同的钓法的需要，以及为满足钓鱼爱好者的习惯和爱好而设计制造的。对于一般的传统钓手竿，最简单的调性的区分方法是：将钓竿全长划分10等段，水平持竿，于竿体自然弯曲形成的弧度的切线点所在位置，为判定调性的依据。如弧的切点在前一段为超硬调竿，也称为1.9调性；在前二段为硬调竿，也称为2.8调性，在前三段为中调性竿，也称为3.7调性；在前四段为软调性竿，也称为4.6调性，在前五段为超软调性竿，也称为5.5调性。总的来说，软调杆起鱼的手感非常好，拉起来会比较过瘾。而硬调杆起鱼速度比较快，适合钓比较大的鱼。切实选择竿的调性，对于充分发挥钓竿的性能和适宜于垂钓有针对性的鱼类和施钓方法十分重要。不同调性的钓竿有其不同的特性和各自的长处和不足。下面我们来看看各种调性的杆各自的优势和劣势。指的是鱼竿受力的时候鱼竿是在3/7处还是2/8处有明显的弧度比例越小说明调性越硬，硬的好处是起鱼快，但是技巧要求比较高，不然容易断线。调性柔则起鱼慢，但是遛鱼的乐趣比较大而且可以适当的放小线组，充分享受钓鱼的乐趣~~~~~~

是指竿在持平状态下，弯曲的点在竿的几分之几部位。28调就是鱼竿持平状态下，弯曲的切点在鱼竿的2/10处以台钓来说，通常鲤竿的调性都在28调左右，竞技竿/战斗竿在28调以上-19调，混养竿（综合竿）37钓左右，鲫鱼竿37调左右或以下【鱼在水户外为您解答】

钓竿28调是什么意思

2，钢琴上的黑白键代表的是什么意思

钢琴键盘中白色的琴键，用于弹奏基本音级。钢琴键盘中黑色的琴键，用于弹奏变化音级。【拓展资料】白键是钢琴键盘中白色的琴键，位置靠下，较长，较宽。在钢琴键盘的88个琴键中共有52个白键，每组12个琴键中有7个白键。通过白键可以直接弹奏C自然大调和a自然小调。黑键是钢琴键盘中黑色的琴键，位置靠上，较短，较窄。在钢琴键盘的88个琴键中共有36个黑键，每组12个琴键中有5个黑键。参考资料来源：百度百科-黑键百度百科-白键

钢琴键盘以及十二平均律的认识

十二平均率把一个八度分成13个音（有一个重复音），8个基本音（有一个重复音）和5个变化音。基本音按照C自然大调调性排列，变化音在C自然大调中不出现。因此为了区分，把它们分成不同的2种颜色，基本音用白的，变化音用黑的。当然，选用黑白2色完全是便于区分。因为不可能有谁色盲到区分不了黑和白。如果你不是色盲，你也可以把他们用其他颜色代替。为什么用黑白？是便于区分的缘故。钢琴通常由88个键，其中包含52个白键和36个黑键，还有黑白键颠倒的键盘，也有纯色的键盘。因为只有白健不够用，有了黑键，中间就有了半音，可以表现更丰富了黑白分明啊相邻的两个琴键是半音关系.........

十二平均率把一个八度分成13个音（有一个重复音），8个基本音（有一个重复音）和5个变化音。基本音按照c自然大调调性排列，变化音在c自然大调中不出现。因此为了区分，把它们分成不同的2种颜色，基本音用白的，变化音用黑的。当然，选用黑白2色完全是便于区分。因为不可能有谁色盲到区分不了黑和白。如果你不是色盲，你也可以把他们用其他颜色代替。为什么用黑白？是便于区分的缘故。钢琴通常由88个键，其中包含52个白键和36个黑键，还有黑白键颠倒的键盘，也有纯色的键盘。因为只有白健不够用，有了黑键，中间就有了半音，可以表现更丰富了黑白分明啊相邻的两个琴键是半音关系.........

钢琴上的黑白键代表的是什么意思

3，什么是无调性音乐

rep罗！农夫果滴

忐忑

无调性音乐是一种打破调性观念，由一群毫无关系的音响所组成的音乐。它根据十二音技巧来作曲，音响奇特，相信没有多少人欣赏。

调式只规定了在某种音群组织中音与音之间的关系，并没有规定这些音的绝对高度。所以，可以在调式不变的前提下将主音移到任何一个音上。这样一来，虽然音与音之间的相对关系没有改变（假定旋律也没有改变），但每个音的音高都变了，所以音乐的“味道”也改变了。为了分别这种不同，我们使用一个新的概念——调性。调性指的是在一定音高位置上的一定调式。形象地说就是“主音高度+调式=调性”。例如，主音为C，调式为大调，就合起来称为“C大调”；同样以C为主音，调式为小调，则称之为“c小调”。这里的“C大调”、“c小调”就是调性，这样的说法完整地说明了调的性质，所以音乐家不仅用它作为调的名称，还常常直接用它作为作品的名称，比如“C大调交响曲”、“e小调奏鸣曲”等等。同样的调性可以“移植”到相隔一个八度或几个八度的地方而性质不变；换言之，如果主音的音名没有改变，只是向上或向下按纯八度的音程移动，调性就没有发生变化。在无调性音乐中，这种结构被彻底破坏了，无所谓主音、属音，它们成了无君无臣的一群，可以自由自在地进行到任何一个。比如贝尔格的歌剧《露露》中的“露露之歌”，勋伯格的《五首管弦乐小曲》第五首。所以，详细地说，无调性（atonality）：是现代主义音乐的创作手法之一。用以指音与音之间、和弦与和弦之间无调性中心，没有功能联系，缺乏调性感觉的创作手法与音乐类型。它产生于20世纪初期，由19世纪后期音乐中变音体系的极度发展、调性的频繁变化、和弦结构的复杂化以及功能联系的消失等因素而逐步形成。它的特点为无中心音或中心和弦，无调号，无调式特性，半音阶的各音均可自由应用，尽可能不采用传统的和弦结构，避免能产生调性作用的和声进行。与此有关的是旋律、和声、曲式、节奏与音乐构成方法均与传统有极大的差异。由于无调性音乐乃逐步形成，因此，调性模糊的音乐与无调性音乐之间，在感觉上常无明确的界限。无调性一词最初用以形容A.勋伯格作品中开始完全脱离传统的作品（自作品10号《第二弦乐四重奏》的最后乐章起至作品22号，均属这一类型）及其学生A.贝格、A.von韦贝恩等同类作品的特性。现代一般通用的无调性一词，并不局限于勋伯格等作品的特性，而是所有具备无调性音乐特点的一种现代音乐类型的总称。无调性音乐与勋伯格在1920年后开始应用的十二音技法（亦称十二音序列音乐）不同，一般的无调性音乐并不根据某种特定的音列构成。而十二音序列音乐则在无调性音乐的基础上，进一步消除调性的残存影响和中心音的作用，根据特定要求将半音阶的12个音，编排成序列原型进行创作，是一种有特定含义的无调性音乐。举个例子：在勋伯格的作品11号《三首钢琴曲》之第 3首结尾处，其中无任何传统意义的调中心存在，单纯的音程与和弦和其他复杂的、不协和的音相结合，消除了可能产生的中心音作用。其中也无特定的序列，故属于一般的无调性音乐范畴。

挫冰进行曲(阿雅)

什么是无调性音乐

4，如果音乐不考虑调性是不是就没有调性

当然，无歌不成调。调性（Tonality）是调的主音和调式类别的总称，例如，以C为主音的大调式，其调性即是“C大调”，以a为主音的小调式，其调性就是“a小调”等。以此类推，一般音乐中主要有24个调性。调性音乐中每个调子里最重要的便是主音（tonic），乐曲通常由主音或主和弦开始，结束时又将回到主音或主和弦。此种模式最重要的意义在于使音乐进行具有强烈的方向感。无调性的音乐一般在部分古典音乐和实验音乐里存在，大部分音乐尤其流行音乐是脱离不开调性的。举例来说，一个人从家中出去，不论去多远的地方、或是要离开多久，最后总应该再回到家里。

调式只规定了在某种音群组织中音与音之间的关系，并没有规定这些音的绝对高度。所以，可以在调式不变的前提下将主音移到任何一个音上。这样一来，虽然音与音之间的相对关系没有改变（假定旋律也没有改变），但每个音的音高都变了，所以音乐的“味道”也改变了。为了分别这种不同，我们使用一个新的概念——调性。调性指的是在一定音高位置上的一定调式。形象地说就是“主音高度+调式=调性”。例如，主音为c，调式为大调，就合起来称为“c大调”；同样以c为主音，调式为小调，则称之为“c小调”。这里的“c大调”、“c小调”就是调性，这样的说法完整地说明了调的性质，所以音乐家不仅用它作为调的名称，还常常直接用它作为作品的名称，比如“c大调交响曲”、“e小调奏鸣曲”等等。同样的调性可以“移植”到相隔一个八度或几个八度的地方而性质不变；换言之，如果主音的音名没有改变，只是向上或向下按纯八度的音程移动，调性就没有发生变化。在无调性音乐中，这种结构被彻底破坏了，无所谓主音、属音，它们成了无君无臣的一群，可以自由自在地进行到任何一个。比如贝尔格的歌剧《露露》中的“露露之歌”，勋伯格的《五首管弦乐小曲》第五首。再详细说一下无调性（atonality）：现代主义音乐的创作手法之一。用以指音与音之间、和弦与和弦之间无调性中心，没有功能联系，缺乏调性感觉的创作手法与音乐类型。它产生于20世纪初期，由19世纪后期音乐中变音体系的极度发展、调性的频繁变化、和弦结构的复杂化以及功能联系的消失等因素而逐步形成。它的特点为无中心音或中心和弦，无调号，无调式特性，半音阶的各音均可自由应用，尽可能不采用传统的和弦结构，避免能产生调性作用的和声进行。与此有关的是旋律、和声、曲式、节奏与音乐构成方法均与传统有极大的差异。由于无调性音乐乃逐步形成，因此，调性模糊的音乐与无调性音乐之间，在感觉上常无明确的界限。无调性一词最初用以形容a.勋伯格作品中开始完全脱离传统的作品（自作品10号《第二弦乐四重奏》的最后乐章起至作品22号，均属这一类型）及其学生a.贝格、a.von韦贝恩等同类作品的特性。现代一般通用的无调性一词，并不局限于勋伯格等作品的特性，而是所有具备无调性音乐特点的一种现代音乐类型的总称。无调性音乐与勋伯格在1920年后开始应用的十二音技法（亦称十二音序列音乐）不同，一般的无调性音乐并不根据某种特定的音列构成。而十二音序列音乐则在无调性音乐的基础上，进一步消除调性的残存影响和中心音的作用，根据特定要求将半音阶的12个音，编排成序列原型进行创作，是一种有特定含义的无调性音乐。举个例子：在勋伯格的作品11号《三首钢琴曲》之第 3首结尾处，其中无任何传统意义的调中心存在，单纯的音程与和弦和其他复杂的、不协和的音相结合，消除了可能产生的中心音作用。其中也无特定的序列，故属于一般的无调性音乐范畴。

我不想去饭店吃饭，是不是饭店就没有饭？

5，请问什么叫做调性音准急求答案有知道的速回谢谢了

演奏中五度相生律和纯律都有其不足的一面，简单地说，按此类律推算出来的音，最终相隔几个八度就产生误差了．所以我们定弦时尽管使用五度相生律，但是在演奏四重奏时，中提和大提的C弦就会出现较明显的偏低现象，通常要将它们略微调高一些．几乎没有一样乐器在音准方面是完美无缺的．即便在独奏时也是如此．你们会觉得奇怪，当A弦上1指的B音和E弦空弦校对后，再和D弦空弦校对，就会发现同一音居然有两个音准位置．实际上它可能有无数个．因此，说来说去，最终是音准的问题．小提琴等弦乐器的音准问题，终极是调性的音准问题。抛开现代音乐中的微分音，在传统的音乐演奏中，演奏者需要随时根据合作的对象和所演奏的音调作必要的即时调整。如何理解呢？演奏巴赫等人以十二平均律为基础的音乐时以及和钢琴等以十二平均律调音的乐器合作时，就必须以十二平均律作为基本的音准准则。最显著的特点是，所有的半音关系都不能偏小，手指不该靠得太紧。那么，某些特定音之间的倾向性呢？是的，七级音，也就是导音可以向主音有所倾向，但不是一成不变的。如果此时恰好是乐队具有倾向性的和声，还得以乐队为准，倾听自己的音是否和乐队融合，对音位作必要的调整。所以，音准与否不是一成不变的，关键在于你自己心中对调性的概念。当演奏学习到专业的高级程度，调性的概念会逐渐转化成一种对音准的感觉，演奏随时去适应这种感觉。简而言之，根据我的经验，西方传统的七声音阶中的III级和VI级音比我们的想象要低一些。为什么呢？因为中国传统的五声调式正好相反，所以中国人在音准概念上和西方有天生的差异和矛盾。我国的小提琴教师们为此付出了超过二十年的努力。对空弦是练习双音初期的对音办法,只能是耳朵一种基本的听辨.真正要在心里建立的是:调性听觉.最难的是,它要在理性的听觉基础上让感性来调节.这个理论似乎看上去有些玄乎.但确实如此. 1.空弦不是随便可以对的,当它和调性内的音准产生冲突时就不能使用它了,在乐曲中有时个别空弦必须用手指按音来替代.例如某个片段乐队低音乐器演奏,小提琴的空弦E就会显得格外高,为了附和乐队的和声,必须在A弦上奏E音. 2.调性音准的灵活多样性在于它一直要全面地进行调整. 3.你根据我的步骤试试花点时间找出在GDA三弦上C大调音阶的正确调性音准位置: D弦1指E对空弦G(位置略低),之后保持1指E原状(不可移动!);G弦3指C对D弦1指E(要求协和,并保持G弦3指和1指E);接下来D弦2指F对 G弦3指C(纯四度);现在123指都在弦上按着,分别抬2,1，空弦D再到G弦3指C,听这四个音:fa-mi-re(空弦）-do．这是最准确的C大调，你会发现1，2指并不靠近？奇怪吗？（接下来会回答这个问题）．根据以上步骤，你看下面的关系： C大调： E（D弦1指）－－＞G（空弦） C（G弦3指）－－＞E（D弦1指） F（D弦2指）－－＞C（G弦3指） G（D弦3指）－－＞G（空弦） B（A弦1指）－－＞D（空弦） C（A弦2指）－－＞E（D弦1指） 4．关于半音是否手指靠近或倾向性的问题，是要看它们在旋律中是否存在必需的倾向性．以C大调为例，在七声调式中，1（主音），4（下属音），5（属音）级音是一个调的骨干音，只有7级（导音）才在一定的时候可以向1（主音）倾向。其他们2、3、6级相对较独立，只在和声中扮演倾向性，所以3，4之间不能太靠近，再者谁靠近谁？大家常犯的错误是后来者总是靠向先来者，这就没有了调性的基本原则。根据我的判断，对调性音准有一定程度感觉的人多的是。许多学琴的人都对自己的听觉能力抱有偏见，自我悲观。他们以为年龄越大这方面的能力就越差，其实不然。人对声音有着天生的分辨力。婴儿听到母亲的声音就会露出笑容，你听见门外的说话声也能分辨出是否熟人。因此，多听是一个重要手段。我指的是多听他人演奏的音乐，同时比较自己演奏。调性听觉.最难的是,它要在理性的听觉基础上让感性来调节。这里面有哲学道理。有感性的认识，却没有理性的听觉作为基础，所以时常要面对茫然的境地。所谓理性的听觉，也就是我给你们列出的各级音的次序和它们之间的关系，如有时间，我很愿意将每一个调的关系图写给你们，如果有这种必要的话。如果有了良好的理性的听觉，是否感性的调节都能得心应手呢？未必！很悲哀的答案是吧？因为感性的调节能力对手指机能、技能的训练有完全的依赖性。除非从小得到很好的训练，练就所谓的“童子功”，否则就会“心有余而力不足”。关于巴赫的音乐，我以前说过，要以十二平均律为音准准则。例如恰空，F和降B都被你们演奏得偏低，整个调性结构就被破坏了。D弦的F要对准空弦A，这个F位置就比较高，D弦的E也要对准空弦A，这时候E和F虽然是半音关系，但手指并不是很靠拢，即便有倾向性，也永远是E向F靠，决不是F向E靠，而大家却正好犯这样的错误！此外降B（A弦1指）和F要构成和谐的纯四度，也不能向A靠，它是F大调（D小调的关系大调）的4级音。所以诸如此类的理性认识，必须在一个作品的练习和演奏中，对每一处都十分清晰，才可能演奏出准确的音位。

搜一下：请问什么叫做调性音准？急求答案，有知道的，速回。谢谢了！

6，红萝卜含有什么营养

胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，故亦称维生素A源，是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓，骨髓、牙齿生长不良等症.胡萝卜不用分早晚，而且生吃的好．

胡萝卜的营养价值：每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A，而维生素A在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要的作用。而维生素A还是骨骼正常发育的必需物质，补充维生素A有利于细胞的生殖与增长。所以，食用胡萝卜能够预防上皮细胞癌变，对人们的身体健康有着很大的影响。而作为一种抗氧化，具有抑制氧化和保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用，胡萝卜可以说也是有很大作用。扩展资料：胡萝卜的功效：1、胡萝卜有益肝明目功效：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;2、胡萝卜有利膈宽肠功效：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;3、胡萝卜有健脾除疳功效：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4、胡萝卜能增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;参考资料：百度百科-胡萝卜

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。拓展资料：胡萝卜的营养价值1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。6、改善贫血：胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。7、促进骨骼增长：胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。参考资料来源：人民网-胡萝卜的营养价值高怎么吃才最有营养

红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。据有关资料记载，每100克胡萝卜中含钙19毫克，磷23毫克，铁1.9毫克，维生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡萝卜素3毫克，还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸，十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。中医学认为，B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明，胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。胡萝卜洗净削皮剁成块可与鸡或猪骨煲成汤，营养倍增；切成丝可炒肉，味道鲜美，煎成烙咸甜随意；而胡萝卜榨成汁配入水，苹果酸，维生素C等经科学技术加工提炼便可成为一种营养、可口、消渴、老少咸宜的绿色保健饮品，是现代饮品中的一支独秀。胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A，为人体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。吃胡萝卜时，炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高，可以多吃,无害! 它有更多让你一生都健康的营养价值: 1.让双眼明亮动人好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗？主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。 2.预防癌症美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍；加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。 3.抗氧化红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。 4.让皮肤漂亮 β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。 5.调节免疫功能红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能；红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。 6.预防感冒研究显示当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱，容易罹患感冒。 7.预防心血管疾病荷兰曾针对红萝卜做研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。 8.预防便秘其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质，所以都具有预防便秘的效果，红萝卜也不例外。如果你不喜欢红萝卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁，可以减少它的味道。 9.促进新陈代谢红萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢，为你的减重计划加分！红萝卜各种体质都可食用红萝卜始于味甘性平的食材，任何体质皆能食用，不会对身体造成负担。也可以搭配前面提到较寒性的小黄瓜、或者当令的竹笋一起食用，都具有中和食材调性的效果。

红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式胡萝卜，素有“土人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。据有关资料记载，每100克胡萝卜中含钙19毫克，磷23毫克，铁1.9毫克，维生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡萝卜素3毫克，还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸，十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。中医学认为，B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明，胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。胡萝卜洗净削皮剁成块可与鸡或猪骨煲成汤，营养倍增；切成丝可炒肉，味道鲜美，煎成烙咸甜随意；而胡萝卜榨成汁配入水，苹果酸，维生素C等经科学技术加工提炼便可成为一种营养、可口、消渴、老少咸宜的绿色保健饮品，是现代饮品中的一支独秀。胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A，为人体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。吃胡萝卜时，炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高，可以多吃,无害! 它有更多让你一生都健康的营养价值: 1.让双眼明亮动人好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗？主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。 2.预防癌症美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍；加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。 3.抗氧化红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。

胡萝卜又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35～17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素a，所以胡萝卜素又叫维生素a原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素a，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜，满足人体对维生素 a的需要，不仅养眼、养粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗病能力，加上胡萝卜含有大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用，可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定，经常吃胡萝卜及其他富含维生素a的人，比起不常吃此类食物的人，得肺癌的机会要减少40％。二是美容、健身。维生素a的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。因此，美国人认为胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点，连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的，但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效.