秋刀鱼做饵料钓什么鱼，和秋刀鱼长相差不多味道也差不多就是短一点的是什么鱼超市

来源：整理时间：2022-09-14 11:21:51 编辑：野钓技巧手机版

本文目录一览

1，和秋刀鱼长相差不多味道也差不多就是短一点的是什么鱼超市
2，秋刀鱼做饵能钓什么鱼
3，秋刀鱼做饵能钓什么鱼
4，请问谁知道这是什么鱼呢是秋刀鱼吗
5，问到一种粗的猪饲料很腥不知道好不好钓鱼另求做鲤鱼饵方法
6，秋刀鱼怎么养
7，秋季北方钓什么鱼
8，秋刀鱼是鱼吗
9，韩国人吃的秋刀鱼是什么鱼怎么做的

1，和秋刀鱼长相差不多味道也差不多就是短一点的是什么鱼超市

LZ你被骗了,其实那是小秋刀鱼。

就是我们常吃的带鱼也有叫刀鱼的。

和秋刀鱼长相差不多味道也差不多就是短一点的是什么鱼超市

2，秋刀鱼做饵能钓什么鱼

用鸡肝和秋刀鱼自制冷冻饵，钓大罗非和乌头鱼的最佳饵料。

秋刀鱼做饵能钓什么鱼

3，秋刀鱼做饵能钓什么鱼

一般不是用秋刀鱼做鱼饵，使用秋刀鱼做鱼饵作用不大。鱼饵的制作方法1、白面饵可用鱼群：鲫鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼等制作：先将白面加糖，混合拌匀，蒸熟捏成小团即可。2、玉米面饵制作：新鲜的玉米粉加少量面粉，温水调匀做成窝窝头，蒸熟后搓揉成团，即可使用。?3、蚯蚓或者红虫制作：可用牛B鲫+三分草鳊+广诱饵做包食，配合使用蚯蚓、红虫做鱼饵效果更佳，注意包饵的雾化性要适中。4、荤饵可用鱼群：食肉的鱼群制作：可以直接选择蚯蚓、虾肉、螺肉、小的活鱼、昆虫之类的可以。?5、粉质鱼饵。制作：一份七分熟的花生，磨成粉；一份七分熟麦麸，化一些羊油搅拌均匀，再加一份七成熟的豌豆粉，另添加一些常用的商品饵以及常用的渔药（可根据自己的习惯选择渔药，我一般会用“刘老钓”），最后滴几点蜂蜜一拌，就可以使用了。注：主要针对于大鱼，鲫鱼不适用。?6、面团类饵针对鱼群：食草类的鱼制作：红薯、鲜玉米、酒槽麦子粒抹粉，加面粉，加温水搅拌即可，捏团使用。

秋刀鱼做饵能钓什么鱼

4，请问谁知道这是什么鱼呢是秋刀鱼吗

嘴太长了，应该不是

看起来像箭鱼

不是秋刀鱼，是剑鱼。

5，问到一种粗的猪饲料很腥不知道好不好钓鱼另求做鲤鱼饵方法

用猪饲料加水和好砣，打[窝。用菜籽饼钓。

可以但是一般，最多作为窝子料而已！你可以用喂养小鸡和乳猪的饲料，再不就是原塘颗粒，也就是加工过的小鸡饲料

可以作为窝饵或者钓鲤鱼的基础饵使用，很腥的话现在春秋季节小杂鱼不多的话应该可以用。一般钓鲤鱼基础饵60%+鲤鱼饵40%+状态饵适量，状态饵一般用雪花粉来减轻比重、鱼骨粉虾粉加腥或者小药香精之类的，可加可不加。

6，秋刀鱼怎么养

目前没有人工养殖的秋刀鱼，市场上所见的都是捕捞，它是冷水性洄游鱼类，，适温范围为10到24度，从2月至7月进行北上洄游。由于捕捞亮大，又无法低成模拟洄游不同的不同区域温暖，所以不能人工养殖。

目前没有人工养殖的秋刀鱼，市场所见的全部是捕捞渔获。秋刀鱼是冷水性洄游鱼类，适温范围为10-24℃，15-18℃。日本太平洋一侧的秋刀鱼从8月下旬到12月在北海道至东北地区南下徊游到达日本南方水域，从2月至7月进行北上洄游，到达北海道至千岛外海。由于捕捞量大，又无法低成本模拟洄游的不同区域海水温度，所以目前没有生产性人工养殖。

烤秋刀鱼的做法详细介绍菜系及功效：私家菜幼儿菜谱青少年食谱高血压食谱动脉硬化食谱口味：炸烧味工艺：明炉烤烤秋刀鱼的制作材料：主料：秋刀鱼700克调料：白酒10克,盐10克,胡椒粉2克教您烤秋刀鱼怎么做，如何做烤秋刀鱼才好吃 1. 秋刀鱼清洗净后，抹上酒、盐、胡椒粉腌10分钟左右； 2. 将腌好的秋刀鱼放在烤架上，以中火烤20分钟即可。烤秋刀鱼的制作要诀：食用时，可滴少许柠檬汁（据个人爱好而定）

体色成高贵的亮绿色，腹鳍长度会延伸至臀鳍尾端，且雄鱼成长后各鳍都会有明显的延伸。鱼身中央有一明显的黑点，与蓝宝是近亲，属半口孵性鱼，繁殖困难，繁殖前会将底沙清除，并将卵产于底床上，卵孵化不久成鱼即会攻击自己的小鱼。饲养：ph 6.3—7.0，dGH 5—10，温度27—29，是肉食性兼杂食性鱼，宜饲以活饵，或是冷冻干燥饲料、薄片饲料、颗粒饲料及块状饲料等。

7，秋季北方钓什么鱼

鲤鱼！

鲤鱼.鲫鱼.草鱼多一点秋钓的特点：秋季，昼夜温差大，气压高，以晴为主，早晚及夜间较凉。秋季特别适宜鱼类觅食和生存，是鱼类生存觅食的高峰期。其摄食量比夏季大，且吃食较猛，春、夏较难钓到的鲤、草、鲢鱼，此时也纷纷咬钩。这个季节的鱼不管是荤饵还是素饵都比较偏爱，一般不挑食。秋季的鱼较肥且大，即便是春天的鲫鱼幼仔此时也生长到30~50克。钓位的选择：钓谚曰：一般钓点的选择规律均适应于秋钓钓点的选择。如池塘投饵处的左右两侧，水草缝，进水口，回水湾，铧尖、荫凉、脏乱处，都是秋钓的最佳钓点。钓具的选择：由于秋季鱼摄食较猛，上钩后挣扎也较猛，所以线组的搭配要合理。如果所钓水域的鱼个体较小，主线一般选择1.0-1.5号线，脑线可在0.8-1.0号。鱼钩可选4-5号的伊豆、伊斯尼等。对象鱼个体较大，手竿主线可选择2.0-2.5号，脑线1.2-1.5号；海竿主线用3.0-4.0号，脑线2.5-3.0号。专钓白鱼可选1-2号的袖型钩，主攻鲤鱼钩号还要大一些，一般在6-8号。在水库钓鲤、鲢钩甚至要选8到10号才比较稳妥。选择鱼竿要根据水域不同作适当调整。深水域主钓鲤鱼要使用5.4米以上的手竿，钓鲫鱼选择3.6-4.5米的手竿。浮标的选择可根据个人视力和钓法不同，因人而异。钓时的选择：掌握钓时是获鱼多少的关键。要选择最佳钓时，还得以初秋、仲秋、深秋而易。初秋的最佳钓时是早晨和傍晚。仲秋钓鱼，有“金秋时节小阳春，不冷不热好钓鱼；秋高气爽鱼儿肥，钓翁钓得笑哈哈”之说。北方一遇寒潮，大雪纷飞，冰天雪地，除中午能钓，其他时间出钓，获鱼无几。在此季节，立秋之后要钓阴，秋分之后要钓阳。要勤钓雨雾日，莫钓骤变天。钓饵的选择：秋钓用饵一般要偏腥，在选用上具体采用以下几种方法： 1选择具有腥香味道的鱼饵。2 在鱼饵里加入一些虾粉或鱼骨粉，增加鱼饵的腥味，提高鱼类摄食的欲望。3 选择荤饵，使用蚯蚓或红虫钓鱼。4 根据季节的变化，可选用当季粮食作鱼饵。如使用红薯丁作钓饵，红薯加颗粒料揉合一起作诱饵，在自然水域效果很好，在一些鱼塘里也很有效，可以一直用到晚秋。

鲫鱼

鲫鱼不错``很肥美``有条件的话最好到污染少的地方钓野生的.

秋刀鱼。

123

8，秋刀鱼是鱼吗

上好的秋刀鱼形如上好的弯刀。弧度美妙，鱼嘴锋利；鳞片泛着青色，带有月光一样妩媚的明亮光泽。凑近闻，有极淡的腥味———如此好的秋刀鱼，只产于日本北海道三陆一地。如此好的秋刀鱼，只在秋风乍起的时节出现秋刀鱼之味首先是鱼的选择。秋刀鱼是对新鲜度最最最敏感的鱼。新鲜度丧失最细微的一分，味道便差别得天高地远。所以全日本的主妇都做盐烧秋刀鱼，却只有两种人敢做秋刀鱼刺身：渔民，和顶级餐厅总厨。刺身一道，盐烧一道。盐烧听起来极其容易，其实不然，盐的量度是关键中的关键，鱼的大小，新鲜程度，脂肪的肥厚与否，共同决定盐的多少。必须精确，精确必须依靠经验，天平无用。秋刀鱼的正确做法是连内脏一起烤，从前的日本小恋人打闹撒娇的时候，女孩子就会发嗔：哼，鱼肉都归我，内脏归你！孰不料正中男子下怀：内脏下酒，风味绝妙。女孩子也满意，拿出一副未来的主妇派头，剁一碗细细的萝卜泥，配上酱油鲜甜，鱼肉肥美，正好下饭。尝一口那飞机空运来的味道，有三分香，三分鲜，半分腥，半分甜，三分不确定。细嚼慢咽，却越来越被那不肥腻的味道吸引，不知不觉，便让人吃了一整条下去。秋风萧瑟的日子里人们烤着秋刀鱼，小火炉上青烟直冒，发亮半边黑的秋刀鱼胴体滋滋渗出脂肪沫，味道飘满一室，分外浓郁，人一闻之，便知道秋已来临，像是风吹透心中隙缝，凉飕飕的感伤随即涌上来。一部名叫《秋刀鱼之味》的电影，通篇没有秋刀鱼，却充满了晚凉的落寞味道。一句带有“秋刀鱼”的歌词，满街傻傻地传唱，猫和我都早已经了解。秋刀鱼含有丰富的营养，对人体极为有益，更是治疗高血压的良物。北海道虽然苦寒，却有许多长寿老人，可为佐证。秋刀鱼的脂肪虽然肥厚，却属于良性胆固醇，并不会使人过度肥胖，女士也尽可放开无妨。有一种说法叫做：“秋刀鱼一上市，按摩师就失业了。”……可怜的按摩师。秋刀鱼原是平民的食物，时间久了，日本的贵族阶层也爱上了它，终成日本料理中的代表食物之一，这个历史，像极了奶酪在欧洲的历史。秋刀鱼被认为是秋天的食物，又以每年9月初上市的最为鲜美难忘，有人说秋刀鱼的味道里，有秋天淡淡的感伤，那是属于一整个美学体系里的忧郁。铃木也是这体系里忧郁的一个，他淡淡地说，秋刀鱼是秋天的第一代表，这话拗口。但接下来他就来了个破除忧郁味道的大实话：秋刀鱼在日本就像饺子在中国，不吃的人不存在。秋刀鱼脾气高傲，不能人工养殖。铃木认真问，中国有无秋刀鱼产地？回来查资料，答案是否。秋刀鱼在料理体系中是十分独立的一味，它特别到不能与任何其他主菜相配。日本几百年的传统怀石料理，没有秋刀鱼的位置。因为它韧性的皮肉随时邀请着筷子与手同时光顾，始终是失了些体统。但是铃木说，没关系，这就是秋刀鱼的吃法，顽固的，长久的，认真的。

9，韩国人吃的秋刀鱼是什么鱼怎么做的

秋刀鱼别名：竹刀鱼先把鱼给收拾干净，把肚子里面的东西全部取出不要，去腮，然后用盐把鱼的外面和里面都抹一下，稍微腌制一会，可以倒一些酒（啤酒,或者料酒）一起腌制。鱼背上可以划几道入味。锅里面只要很少的一点油，放鱼进去煎，要小火，不要翻身，等一面焦黄，可以自己脱离锅底再翻面煎熟就可以了。 ||| 欣欣回答：原料：秋刀鱼大约三条调料：酒一大匙、盐一大匙、胡椒粉适量。做法：1.将秋刀鱼洗净，抹上调味料略腌10分钟。2.放入烤架上烤熟即可。3.食用时，可滴少许柠檬汁。注重：1.鱼不需要剖肚，在挖出鱼腮时，可用筷子伸入掏净内脏。2.在烤架上先刷一点油再放鱼，取下时便不会粘鱼皮。3.在烘烤过程中，可撒少许盐在鱼皮上，烤好的秋刀鱼味道会更香。秋刀鱼的做法主要是烤。原料：秋刀鱼3条（或按个人所需酌量预备）调料：酒1大匙、盐一大匙、胡椒粉少许。做法：1.将秋刀鱼洗净，抹上调味料略腌（约10分钟）。2.放入烤架上烤熟即可。3.食用时，可滴少许柠檬汁。提示：1.鱼不需要剖肚，在挖出鱼腮时，可用筷子伸入掏净内脏。2.在烤架上先刷一点油再放鱼，取下时便不会粘鱼皮。3.在烘烤过程中，可撒少许盐在鱼皮上，烤好的秋刀鱼味道会更香。原料：秋刀鱼4条、柠檬1个辅料：盐1/4小匙做法： 1.秋刀鱼洗净，用纸巾吸干表面水分；取一个干锅烧热，用纸巾沾少许油均匀涂抹锅底。 2.将秋刀鱼放入锅中，煎至腹部油脂流出，转动锅子，慢慢煎熟头部及尾部，翻面再煎，待熟后盛出，沥上A料，挤上柠檬汁即可。小提示：肉质稍干，但吃起来甘甜的秋刀鱼，是非常平民化的美食，只要滴上几滴柠檬汁，就能让味道更加可口，即使单吃这一道料理，也不会让人觉得腻红烧刀鱼首先谢谢大家对热身菜生蚝的支持,这次来个正式参赛的,红烧刀鱼.因为刀鱼(也有叫带鱼的,各地叫法不一样,不罗嗦)不同于其他新鲜海鱼,基本上买来的时候都是冻的,新鲜程度上肯定不可能和笋壳之类的鱼比较,所以做法上采用红烧,才能做到去腥又美味的目的.基本说明到此,以下步骤及配图主料:刀鱼配料:葱2根,姜一小块,蒜6瓣调料:糖,白醋,料酒,盐,味精一,本人刀鱼是在东区 Ti Rakau Dr 上的韩国店wang mart买的,就是在东区银钟的隔壁,此处注重,挑的时候看好英文,一定要买这种鲁色包装的,和它长得一样的还有红色的,那是盐腌过的,用来炸着吃煎着吃的,绝不可以用来红烧,否则失败,切记.本人在银钟各家店也有发现刀鱼,但不推荐买,银钟里面的刀鱼估计比你来新西兰的时间都长二,刀鱼化开了以后,洗净切成两段,再用刀在鱼肉上划两刀以便入味(这里说一下,好的刀鱼其实不用这样的,因为刀鱼不是越大个越好的,国内的大连刀又叫渤海刀是最好的,可惜这没有,韩国货还不错,也可以了,比日本刀强),旁边是下一步煎鱼预备的面粉,我倒多了,够把你的鱼沾上薄薄的一层就够了三,刀鱼两面沾上面粉,薄薄的就行,厚了就影响口感和卖相了,粘好后锅内倒油,正常炒菜的量就行,烧到7成热转小火,两面煎成金黄色,这步的目的是去腥和定型,不煎的话你的鱼就会变成又腥又碎的鱼粥了粘面煎到这种程度就可以了四,重头戏在此,调汁.这是要害,这鱼好不好吃80%是在这啊,中餐讲究的是调料是适量,所以我也是凭感觉,大概是这个量, 用平时吃饭的小饭碗盛糖2勺,白醋3勺(实在不行陈醋也可),料酒4勺,酱油3-4勺(还是推荐豆腐店卖的一品鲜酱油,本人不喜用生抽老抽之类),以上几种在碗里搅匀(这里的勺指的都是汤勺,tablespoon,TBS),锅里放少许底油,烧到8成热,倒入煎好的鱼,再倒入混合好的酱汁,翻炒几下,加入适量的葱段,姜片,拍扁的蒜,用刚才盛调料汁的小碗盛2碗凉水倒入锅里,再加适量的盐和味精.盖锅盖闷一下收汤.注重一下,蒜是做大多数鱼类菜和茄子类菜必不可少的,这个大家应该都知道,最后倒的水一定是凉水,千万不要加热水,对于鱼类和肉类的红烧和炖的做法来说一般有凉水鱼热水肉之说,就是鱼类热锅加冷水,肉类热锅加热水,否则影响口感,鱼会变腥,肉会不轻易智慧烂.好了,口水也说干了,鱼也该好了,还要注重的是这个过程中一直用的是大火,目的是尽快收汁,因为鱼已经煎得差不多熟了,所以最后一步就是让鱼进味,所以要一直看着锅,注重不要糊底,一般5-10分钟就差不多了.自己把握吧,我来上菜了秋刀鱼刺身生鱼片薄切。配以醋栗(可以青柠檬代替)、生姜茸、鲜芥末、花穗、大叶、金鱼草、萝卜丝。须加冰块保持新鲜度，好的鱼片应该呈现出一侧青黑、一侧樱桃红的颜色。盐烧秋刀鱼秋刀鱼的经典料理方式。抹盐，烤至全身金黄。配料为剁得极碎的萝卜泥、酱油、醋栗，以及一款十分非凡的生姜根。生姜根是取姜最嫩的时候形如芦笋的下段，浸泡于甜醋之中，直到变成水红色即可。这样处理的生姜根没有姜的辛辣刺鼻，却能够恰到好处地平衡鱼的微腥。食用时将生姜根与醋栗的汁挤在鱼肉，生姜根苦中回甘，醋栗与青柠檬类似但更为清香，两者最大限度地吊起了鱼肉的鲜味。浸泡过生姜根的酱油倒于萝卜泥中拌匀，配鱼肉和白饭一并食用，风味绝佳。煎秋刀鱼 1、洗干净鱼，用姜葱蒜、糖、盐淹30分钟 2、热锅温油，放入秋刀鱼 3、中小火三分钟，翻个身 4、鱼身每面各翻两次烤秋刀鱼 .先把鱼身上划刀,在放盐味精黄酒蚝油(没有可以不放)酱油擦在鱼身腌制一个小时,在烤之前摸上蜂蜜(主要是去腥)有烤箱最好,没有烤箱用微波炉也可以,但是味道没有那么鲜美,在烤的时候注重中途翻一边

你就说你们在韩国吃不起刀鱼吧都吃不起，还讲究怎么吃！韩国人不要脸！