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延安通和酒店,做酒店碰见过哪些坑

来源:整理 时间:2022-05-14 18:23:15 编辑:生活知识 手机版

更多酒店知识,请关注头条酒店郑教授。随着近年来每年跑的酒店诊断出的酒店越来越多,做酒店的坑也越来越多。我在年买了一家酒店,现在改名为维多利亚酒店同济分店。很多酒店都会遇到的第二个大坑,如上图,作为酒店经理的你见过吗?第一,有些酒店装修的时候很亮眼,生意能好两三年。但是到了第三年或者第四年,生意就会一落千丈,整个酒店都臭了。

做酒店碰见过哪些坑?以及如何更好的运营酒店?

随着这几年年跑的酒店诊断的酒店越多,做酒店的坑也见得越多!我总结一下两个最常见的也最被酒店人忽略的坑第一个,有部分酒店装修的时候非常的光亮,生意也能好个两三年,但到了第三四年后生意就直线的往下滑,整个酒店臭不可闻!整个酒店都弥漫着一股淡淡的臭味,而这个味道是很多客人第六感都是非常抗拒的。这个坑相信不少酒店都会踩上。

这种情况的出现,往往是因为在装修时,被些黑心的装修队偷偷的偷工减料了。如抽风只抽到天花里,并没有管道通到外面。马桶的走污管没有单独出来,和排水管共用了一条管也是很难隔绝化糞池的臭味跑到房间来。还有更黑心的是一些工程队为了每个房能省下来几十块钱,甚至连排水系统里的存水弯都敢省的。2017年我买了一个酒店,现在改名叫维多利亚酒店同济店。

当时这个店就是个问题,七十多间房投资了八九百万,装修得风非常漂亮但生意只是好了两年,第三年就掉了下来,原老板怎么都想不明白,总经理换了五任,每一个总经理来了后拼命做营销,每个总经理来了都是拼命往下降价。从280一直降到120,每大降一次价也能火上两个月,但就是好不起来。最后请了个风水大师回来一算,说这里风水不好,就吓得匆匆忙忙的以两百万卖了给我。

我接过来后只花了不到十万就把这个它最大的病因根治掉,再用些独特的营销手段花了五个月,就把营业额从每月六万做到四十多万,一年就把投入给赚了回来。第二个不少酒店都会碰到的大坑,像上图,做酒店管理的你有没有见过?这是延安某酒店的热水系统!这个店的系统非常可怕,一个月的营销额79万,水电居然要27万!他们老板怎么都想不明白,为什么会这样!他的热水管回水管居然没包保温棉。

很多酒店都收录了,但是我发现很多都不全,不规范,不全。像上面延安的酒店,热水管没有保温仍然走在天花板里,热水在加热整个天花板。空调居然把吊顶里的热水加热的热风抽走给空调制冷,真是可笑,双重浪费!这两个常见的坑,作为酒店,该不该回去查?大家好,我是酒店的郑兽,每天分享一个案例!更多酒店知识,请关注头条酒店郑教授。

文章TAG:延安通和酒店酒店碰见延安

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