鸡蛋有土鸡蛋、野鸡蛋、笨鸡蛋、富硒鸡蛋、绿皮黑鸡蛋等十余种。在自由放养的鸡蛋中。这些鸡蛋名字不一，但价格不菲，每斤七八元到二十多元不等。市场上这种土鸡蛋的价格介于洋鸡蛋和土鸡蛋之间，比洋鸡蛋贵，比土鸡蛋便宜。
为何有的超市鸡蛋便宜？
鸡蛋的营养价值较高，而且吃法多样，味道很好并且价格也不贵，甚至比现在的许多蔬菜都要便宜许多所以，它是大多数家庭每日生活中的选择和必备。因此，做为在人群中知名度很高的鸡蛋，就经常被许多开超市的做为提高知名度吸引人气而长期选择的一种低价促销的极佳产品。超市的鸡蛋虽然便宜，但是超市方还是要赚钱的，因为1，超市选择低价促销的鸡蛋，只是很平常的一种，其它诸于鸭蛋鹅蛋鸟蛋盐蛋皮蛋土鸡蛋等并不会经常性的便宜2，因为，超市里的鸡蛋销量较大，所以，鸡蛋的进货价也比外面的小商贩要便宜一些3，鸡蛋便宜，只是一种经营方式和营销手段，因为它可以扩大超市的知名度，提升人气，带动其它商品的消费。
超市各种鸡蛋的区别是什么？
除了普通的鸡蛋外，货架上都摆满了不同姓氏鸡蛋土鸡蛋山鸡蛋柴鸡蛋无公害散养鸡蛋乌鸡蛋原生蛋野鸡蛋笨鸡蛋富硒蛋绿皮乌鸡蛋等十多种，这些鸡蛋名字各有特色，但价格都不菲，每斤售价从七八元到20多元不等。如何挑选鸡蛋，可从以几下方面来挑选。网上有很多这样的文章，内容基本一致，传授的方法也没什么大的差别，教我们看蛋壳，看蛋黄，蛋壳颜色浅的，蛋黄颜色深的红的鸡蛋的蛋壳颜色跟鸡种有关跟鸡接受的光照时间有关，跟是不是土鸡下的蛋并没有必然关系蛋黄的颜色深浅跟鸡吃的食物有关，饲料里加点苏丹红，蛋黄红红哒。
好吧，今天咱不聊苏丹红，今天只聊蛋。首先，我们来看看蛋。大家到超市挑选鸡蛋的时候看到的是不是下面的场景？天了噜，从外观上看，超市里的普通鸡蛋跟土鸡蛋根本没区别，就是土鸡蛋的价格比较高。那么真正的土鸡蛋是怎么样的呢？看出区别了吗？再来一张对比图。这下看出来了吧。真正的土鸡蛋个头有大有小，颜色有深有浅，形状也有点不同，有的头尖一点，有的头圆一点，拿到手的时候还可能带着鸡屎。
冒牌土鸡蛋和洋鸡蛋一样，蛋的大小颜色形状基本一致。土鸡蛋的个头通常比较小，土鸡蛋的克重每个在50克左右，而洋鸡蛋的克重每个在56克左右。超市里是没办法买到真正的土鸡蛋了，那么想吃土鸡蛋的朋友就只能到农村去收了么？那也未必。现在网上还是可以买得到土鸡蛋的。通过巫农刚才的解释，大家已经可以从外观上和图片上区分土鸡蛋和洋鸡蛋了。
土鸡蛋比洋鸡蛋的营养价值更高自不必说，土鸡蛋的口感也更好，吃起来更加香醇。土鸡蛋是天然放养的土鸡下的蛋，正因为天然，无激素抗生素，大家才吃的放心，这也是大家选择土鸡蛋时最在意的。接下来，我们看看鸡。网上有一种土鸡蛋其实只是洋鸡土养下的蛋鸡是放养的，但是小鸡是从鸡场批量买的鸡苗，鸡苗在鸡场打过激素抗生素，这类土鸡的特点就是，品种单一，而且基本只有母鸡没有公鸡。
鸡蛋的上一代打过激素抗生素，难道不会遗传到下一代麽？这类土鸡蛋在市场上的价格介于洋鸡蛋和土鸡蛋之间，比洋鸡蛋贵，比土鸡蛋便宜。所以市面上不仅只有土鸡蛋和洋鸡蛋，还有洋鸡土养蛋，为了区分这三种鸡蛋，我们先来对比一下对应的三种鸡。土鸡自然放养，自由活动，可以吃到虫子杂菜，辅食一些玉米杂粮，自行孵化，经历长期自然选择，不断进化，不打激素抗生素，产蛋率不高，按照自然规律来。
饲养土鸡多年的农户，一般同时饲养多种土鸡，包括公鸡母鸡，各个年龄段的鸡。羊群里只有母鸡，所以要小心。这绝对不是传统土鸡。阳图某养鸡场批量买的鸡，都是人工孵化的。鸡场里的鸡已经被注射了激素类抗生素。通常鸡群中只有母鸡下蛋，品种单一。成年鸡大小一样。异乡土鸡在短时间内可以产出相当数量的土鸡蛋。这些土鸡蛋可以在真正的土鸡蛋和外国鸡蛋之间卖个好价钱，比外国鸡蛋贵，比正宗土鸡蛋便宜，所以有人在这里投机牟利。
