鸡的孵化可分为母鸡自然孵化和人工辅助孵化。自然孵化时间长，孵化率低，不适合鸡的大规模孵化。通过完善的人工辅助孵化技术孵化鸡是完全可行的。而鸡的人工辅助孵化，通过人工干抑制可以有效控制温湿度，直接影响孵化环境，提高孵化率。孵化窝要放在黑暗的地方，孵化室不要太亮。
怎么样才能孵化出小鸡？
作为农村长大的人，见识过长辈抚养小鸡的过程。首先，你得有受精过的鸡蛋，或者说家里养的母鸡和公鸡同笼有机会受精，然后下的蛋才是受精的蛋，是可以孕育出生命的蛋。然后，新鲜的鸡蛋在合适的温度里，以前没有暖气天还比较冷时都是把蛋放在炕头上的，上面盖被子保温，温度太低营养物质转化为生命需要的时间就长，像人体温度37度最好，假以时日，一般三周后会孵出小鸡。
如何让老母鸡孵化小鸡？
如何让老母鸡孵化小鸡。农村可以利用土鸡赖抱的习性自己孵化，由老母鸡带，雏鸡成活率高，每只老母鸡每次孵化十五枚左右种蛋，需要养殖多少孵化多少。我们小时候家里养的鸡全部是老母鸡孵化，那个时候还没有孵化机。春季是孵化育雏最好的季节。一般当土鸡产蛋一段时间后，体温升高，被毛蓬松，抱蛋而窝，停止产蛋。如何让老母鸡孵化小鸡呢？首先是选择孵化的老母鸡，要选择没有疾病的，羽毛丰满的，而且具有恋窝性，当老母鸡在窝中不吃不喝两天后，不在外出寻食时就可以开始孵化小鸡啦。
先给老母鸡做一个窝，可以用纸箱竹框木箱等，不要太大，能容下老母鸡并且可以转动身体就可以。找一些破布稻草等柔软的东西给老母鸡做窝，将老母鸡放入窝内，让它适应新窝，这时不要放入种蛋，适应新窝一天后再放入种蛋，种蛋的多少根据老母鸡的体型大小决定，种蛋必须每个都在老母鸡腹部下，可以稍多两个，以便验蛋时剔除无精蛋补充。
孵化窝放在黑暗的地方，孵化室不能明亮。老母鸡的管理，每天要将老母鸡抱出排粪便，喝水，散步，时间不超过一小时，老母鸡外出时要用布盖住种蛋。孵化三天进行照蛋，晚上用灯电灯手电筒都可以，头照。鸡胚在孵化5天6天，发育正常的胚胎，血管网鲜明，呈放射状分布，扩散面占蛋体的4/5，照蛋时有一明显的黑色小点，俗称单珠。
检出无精蛋死胚蛋和破壳蛋等。 二照。鸡胚在孵化18天时进行，准备一盆温水，温度在38度左右，就种蛋放在水中，叫蹬水，鸡胚发育良好的会在水中动，没有动的一般是死胚，蹬水结束后擦干水分放入鸡窝继续孵化。第20天，雏鸡开始大批啄壳，啄壳时上喙尖端的破壳齿在近气室处凿一圆的裂孔，然后沿着蛋的横径逆时针敲打至周长2/3的裂缝，此时雏鸡用头颈顶，两腿用力蹬挣，第21天，雏鸡破壳而出，绒毛干燥蓬松。
小鸡要多久才能孵出来？孵化过程要注意什么？
在我们农村老家那儿，流传着一个家喻户晓的俏皮话儿，说二十一天不出鸡一一坏蛋。这就很明白了，孵小鸡，如果二十一天还不出鸡，这个蛋就坏了。就是说，小鸡从上蛋孵鸡开始，要二十一天孵出来。在孵化小鸡的过程中，需要注意的事项有很多，温度湿度，消毒孵化器检修种蛋预热通风换气翻蛋照蛋等等等等，大量的工作，大量的注意事项，大量技术都需要熟练掌握。
怎样人工孵出小鸡？
小鸡的孵化可分为母鸡自然孵化和人工辅助孵化。可自然孵化耗时较长，孵化率低，所以不适合规模孵化小鸡。而人工辅助孵化小鸡可以以人工干抑有效地控制温度及湿度，直接影响到孵化环境提高孵化率。因此通过完善的人工辅助孵化技术来孵化小鸡是完全可行的。咱农村爷爷奶奶辈老人负责家庭事务，我爷爷也不例外，家里的家务及猪鸡狗猫都基本上由爷爷打理，而人工辅助孵化小鸡的事，自然由爷爷操办。
鸡蛋孵化鸡盒的制作爷爷在孵化鸡盒的制作上有一套方法。他使用双电灯泡，通过温度计监测箱内环境，调节合适的温度。做保温箱的时候，用了两个厚皮纸箱，一个大盒子，一个小盒子。正常情况下，两个箱子之间的间隙在5Cm左右，以保持温度恒定，箱子周围预留1个15W和25W的电灯泡，以调节培养箱内的温度环境。在孵卵器底部加入糠屑和面包屑，用来放蛋和给蛋保温，用干湿球温度计测量温度。同时准备一块纱布，一个麻袋，一条薄被子，根据培养箱外的温度盖上麻袋或薄被子。
