看个人需求！学咖啡不用买那么贵的机器。我简单介绍一下咖啡提取的方法。自媒体用什么设备？新手可以考虑入手一个多功能自拍杆。从一开始的大白音，慢慢知道发音，位置，共鸣，运用气息...随着唱功的逐渐提高，那么你就可以选择卡拉ok设备了。由于推荐的设备可能有广告嫌疑，这里就不说了。有兴趣的朋友可以互相交流。
学咖啡需要什么设备？
对于一位初入门的咖啡爱好者来说，能搞清楚咖啡菜单上的让人眼花缭乱的各种名词已经不容易，等到好不容易入了门，想要自己在家或者办公室制作咖啡，然后发现做咖啡有那么多器具和设备：什么法压壶、虹吸壶、聪明杯、冷萃……更是一头雾水。不过不要把做咖啡想的太复杂，也并不是都需要花上几大千几大万买咖啡机才能学做咖啡，做咖啡的办法和器材多的是！就算在家，我们也能做出一杯好喝的咖啡来。
我自己也是一个咖啡爱好者，每天喝两杯续命，我来说说我的一些看法吧。做咖啡有哪些器具可以选择？咖啡的萃取从根本原理上来讲其实很简单，无非就是“研磨咖啡豆，加大咖啡豆的表面积与水接触—水置换出咖啡豆中的一些水溶性物质”，简单点说就是用水将咖啡粉中的风味提取出来。下面我来简单介绍一下咖啡的萃取都有哪些方式。
1、滴滤式常见的有美式滴滤咖啡机、手冲壶、冰滴壶等。这一类的萃取方式，是将水倒入盛有咖啡粉的过滤装置中，在只有地心引力的作用下，萃取出的咖啡液体通过过滤装置流出，而将咖啡渣留在过滤装置中。注意，这种方式只有地心引力，没有人为地施加其他的力。而且萃取以及过滤是同时进行的，影响咖啡味道的因素比较多，比如注水的速度、大小、高度等等，可以说每个人都有不一样的冲法。
美式滴滤：手冲：2、浸泡式常见的有法压壶、土耳其壶、虹吸壶、冷萃等，说白了浸泡式跟泡茶很像，在容器中放入咖啡粉和水进行萃取，经过一定的时间最后来进行过滤的操作。这种萃取方式跟滴滤式相比，造成咖啡口感不同的人为因素较少。右边的就是土耳其壶：3、压力式常见的有意式咖啡机、摩卡壶、爱乐压等。这一类的萃取，都是要给咖啡粉层施加一个高于大气压的力，利用高温、高压对咖啡粉进行萃取。
往往这类器具做出来的咖啡液浓度都比较高，香气比较浓厚，还会或多或少有一些咖啡油脂。当然，摩卡壶爱乐压的压力都比不上意式咖啡机，咖啡的油脂也没那么厚。意式咖啡机：这些萃取器具中，如果说最需要练习的，那么就是手冲壶和意式半自动咖啡机，刚刚在介绍萃取方式的时候也说过了，手冲壶注水的速度、大小、高度，水温高低、磨粉粗细程度等等，都会对最后的咖啡口感有影响，如果要做出一杯好喝的咖啡来，是需要多加练习的。
这也是为什么咖啡厅多数都选择手冲来做单品，它基本上适合于所有类型的豆子，也可以让咖啡师有更多发挥的空间，让口感层次都有所变化。而意式咖啡机的变化在于与各种材料的搭配，做出各种创意花式咖啡。一些小建议不知道这位朋友学咖啡的目的是什么？是自己在家做咖啡，还是准备开咖啡店？但是不管怎么样，都需要了解清楚每一种萃取方式的特点，才能选择出最适合自己的方式。
1、所有的咖啡萃取方式，首先都需要一款磨豆机磨豆机分电动和手动，意式咖啡机对磨豆机的要求很高，因为需要磨的细以及均匀（当然还有其他的要求，这里不展开讲），所以建议是要配一台电动的磨豆机。其他的萃取方式，相对来说要求没有那么高，一些好的手动磨豆机也能够达到研磨要求。2、如果想要学咖啡，建议可以先从手冲开始学起手冲一套包含哪些：手冲壶 滤杯 电子秤 分享壶（不必须）手冲最重要的就是需要买一把好的手冲壶，壶嘴经过特殊的设计，能稳定出水流，可以随心所欲的根据制作者的要求调整水流大小、角度等。
滤杯的形状也会对咖啡的口感产生影响，初学者可以选择hario的v60，这一款算是经典基础款，练好之后可以再试别的。电子秤也是必须的，用于称量豆子重量以及注水量。分享壶其实无所谓，我自己随便拿个大一点的烧杯就可以用，没有特殊要求。手冲壶：3、其他的萃取器具各有千秋，多尝试找到自己喜欢的。其他的常见的萃取器具，要求就更简单了。
基本上除了磨豆机，都不需要再另行购置其他设备，使用上也比手冲更加简单一些，如果感兴趣的话，也可以多尝试这些萃取器具。比如法压壶，操作简单，小巧便携，磨点新鲜豆子，冲上热水，等待几分钟，一杯香浓的现磨咖啡就成了。再比如虹吸壶，本身的制作过程就极具观赏性，而冰滴壶外观颜值高，需要慢慢的等待，制作出的冰咖啡口感顺滑回甘强烈，跟其他的热水萃取的咖啡口感有很大不同。
