综上所述，这就是现在黄瓜直的原因。当然，这种添加了生长调节剂的改良品种对黄瓜没有味道。虽然看起来很直很美，但主要是针对消费市场，所以要这么做。另外，在湿度、光照、水分、肥料等条件较好的情况下，黄瓜生长旺盛，直黄瓜比例较多。
今年的黄瓜为什么苦？
今年的黄瓜为什么会苦？这主要是天气异常、营养不足、或者化肥过量、激素点花等原因造成黄瓜味苦难吃。另外挑选黄瓜的时候不建议选择顶花带刺的，特别条杆笔直，花的后面有个大肚脐的（如图）！这是激素点花过量造成的，没有激素点花的黄瓜花开4天就会凋谢，一般不会出现顶花带刺的现象。以上只是个人见解，仅供各位参考！谢谢！，
以前在农村吃的黄瓜是弯的，为什么现在的黄瓜基本是直的？
确实现在农村里面种植的黄瓜大部分是很直的，弯的即使有，还是很少一部分，我甘肃农村老家里面整个村子就是种植黄瓜的，所以我对这个还是亲身经历的，主要是有以下几个方面：1、黄瓜品种的改良以前的黄瓜是那种“老黄瓜”（甘肃农村里面就是这样子说的），不管是在露地种植还是蔬菜大棚里面种植，弯曲的还是比较多的。那么随着现在黄瓜品种的改良这样的问题解决了绝大部分，
我记得在我小时候我们村子里面那些种黄瓜的每年都是在立秋后自己留黄瓜培育种子，当然这样的种子是不怎么好的，所以在来年种植后弯曲的黄瓜也就较多，那么现在都是每年买新的黄瓜种子，也就避免了这种问题的出现。2、种植方式的不同在露地外面种植的黄瓜无论是老黄瓜还是架黄瓜，都绝大多数是弯曲的，这主要是因为外面的光照、温度、湿度不恒定，更重要的是在露地种植搭架的都很少，我姑姑家露地种植的黄瓜都不搭架，是自己家吃的，就不管那么多了，
那么在蔬菜大棚里面种植就避免了这样的问题，光照、温度、湿度都是恒定的，况且在黄瓜苗起来之后就要搭架，因此在结出黄瓜的时候是【担空】的，（甘肃农村方言），就是不落地，在空中吊着的意思。黄瓜当然是吊在瓜蔓上面，不挨地面，所以弯曲的就很少，看上去是很笔直的那种黄瓜，3、药物作用使得黄瓜直，弯曲的少这种药物是“氯吡苯脲”，这是在黄瓜的花骨朵也就是花蒂上面用手点上，最后结出来的黄瓜很直，而且黄瓜顶上还带花，并且有刺还比较硬。
那么“氯吡苯脲”是一种生物生长调节剂，广泛用于瓜果蔬菜的规模化、市场化种植上面，这种调节剂对人体没有任何伤害和坏处，所以大家就放心吧，综上所述就是现在的黄瓜为什么是笔直的原因，当然现在这种改良品种的、打了生长调节剂对黄瓜吃起来没有味道，尽管看上去很笔直很美，它主要是针对的消费者市场，所以要这样去做。那么在我们农村里面都是自己家种的黄瓜，尽管弯曲但是纯绿色无添加剂，黄瓜味道也浓烈，吃起来香脆可口美滴很呐！，
黄瓜是选直的好，还是弯的好？
近些年，关于食品的谣言满天飞，我们最常见的蔬菜——黄瓜，就很受伤，经常被传打了药，比如，黄瓜长得笔直是因为打了药。那么，黄瓜真的被打了药吗？黄瓜买直的还是弯的好呢？看完你就不纠结啦！黄瓜的外形与这些因素有关黄瓜外形的直与弯，其实主要与黄瓜的生存条件有关，比如黄瓜生长发育时遇到叶片、茎蔓、支架、地面等阻碍，会影响正常的下垂生长，黄瓜就会出现弯曲。
此外，生长的湿度、光照、水肥等条件比较好的情况下，黄瓜长势旺盛，笔直的黄瓜出现的比例就较多，而黄瓜在生长环境不好的情况下，比如冬季光照时间短，温度较低，黄瓜的生长就会迟缓，影响黄瓜的品相和产量，出现弯的比例也会增加。为了让黄瓜的品相更加好看，获得更多的经济价值，菜农在黄瓜生长的过程中往往会使用一些植物生长激素，
植物生长激素可以改变植物的内源激素水平，可以使果蔬开花更多，这些花可以结出更多的果实，也可以使果蔬长得更大，外观更好，经济价值更高。植物生长激素有害吗？有些人可能会担心植物生长激素可能会对我们的健康产生影响。其实植物生长激素主要是调节植物的生长发育，我国允许植物生长激素调节剂在蔬菜上使用。
