为什么现在大部分人不能吃生肉？吃人类的老鼠，蜘蛛，蝙蝠，甲虫，蚯蚓，苍蝇宝宝坦白说，我不认为你不能吃烤秃鹫。毕竟以前有些资源匮乏的时候也有人吃乌鸦。据说秃鹫也有很强的免疫系统。2015年，韩国研究人员宣布完成秃鹫基因组测序，发现了许多与秃鹫胃酸分泌和免疫系统相关的基因。
吃腐肉的动物如秃鹫，为什么不会食物中毒？
能让人中毒的食物，未必能让别的动物中毒，反之人吃了没有任何问题，甚至认为是美味的食物，对某些动物也可能是致命毒素，比如巧克力对人而言是美食，对狗来说就足以让它们致命。秃鹫分泌的胃酸足以溶化骨头而专性食腐的动物，在经历漫长的进化演变之后，通过种种方式已经适应或者能够对抗腐败的肉类中所存在的各种“致命”病菌，而它们能耐受这些病菌的主要原因科学家认为是它们的胃酸浓度极高，能杀灭绝大多数食物中所存在的细菌，
其实，人也同样如此，胃酸分泌不足的人，很容易染上各种寄生虫或者病菌，但是我们的胃酸分泌量依然无法和秃鹫甚至狗的胃酸分泌量或浓度也比我们多。而大多数常见病菌都难以抵抗如此高浓度的胃酸腐蚀，秃鹫还拥有强力的免疫系统2015年，韩国研究人员宣布完成秃鹫基因组测序，并发现了与秃鹫胃酸分泌和免疫系统相关联的众多基因。
这为我们未来研究，秃鹫为何能抵抗肉毒杆菌、炭疽杆菌、狂犬病毒、猪瘟等病菌的秘密，打下了基础，同时也为我们了解不同生物免疫系统的秘密打下基础，未来也许我们将从中获益。韩国科学家初步研究秃鹫基因组中与免疫系统有关的基因突变，该基因组数据，在网络提供免费下载。任何人都可以一探究竟，同时，对秃鹫基因组的研究也显示，秃鹫大约是在八千万年前，和现在的鹰共享同一祖先，换句话说，八千万年前，那时候的鹰和秃鹫的共同祖先开始分道扬镳，一者走上专性猎杀活物的道路，另一则走上专性寻找死亡动物的道路。
秃鹫整天吃腐肉，那么它的肉能吃吗？会有细菌吗？它到底属不属于分解者？
秃鹫是清道夫，不是分解者，分解者是细菌和真菌一类，秃鹫可以吃吗？我也想知道你是否能吃一个而不死或生病，它们是食腐动物，所以肉是不干净的。我不知道不管怎样做，它们的味道都不会很好，如果是野外，粮食断绝，只有秃鹰可以吃。吃掉它来生存，还是饿死？鲶鱼和龙虾一样是食腐动物，一般我们认为它们不是“不干净的”，至少对我来说不是，
人类食用老鼠、蜘蛛、蝙蝠、甲虫、蚯蚓、苍蝇宝宝坦白地说，我不认为吃烤秃鹫不能吃，毕竟以前某些资源紧缺时候有人吃乌鸦，据说像鸡肉。秃鹫有强大的免疫系统，无论吃什么都不会生病，它们已经将细菌、病毒无害化处理，只要你把秃鹫清洗干净，去掉内脏，彻底煮熟或烤熟，配上几瓣大蒜，撒上孜然，还是可以吃的。如果一个人被困在某个荒岛上，唯一的生存方式就是吃掉一只秃鹫，我猜你会吃的，
动物能直接吃生肉，人为什么不行？
早在100多万年前，人类的祖先也是过着茹毛饮血的生活，而且当时的人类不但吃生肉，生肉的来源还主要是依靠捡食其他食肉动物吃剩下的。最关键的是在当下依然有人主要以生肉为食，因此，关于这个问题，确切的说法应该是：动物能直接吃生肉，为何大多数现代人却不行？我们先来了解一下，现在什么人还吃生肉？虽然如今世界上大部分的人都生活在现代化的环境中，但是依然有一些人生活在环境原始的地方，这导致了他们的饮食习惯与大多数人迥异，
首先，有生活在原始森林中的原始部落，比如非洲的马赛人。马赛人可以吓唬非洲的“草原之王”狮子。这是因为他们有一个古老的成年礼(已被取消)——猎狮。马赛人至今仍过着游牧生活，饮食以动物奶、肉、血为主。马赛人杀牛羊时，用盆接住，然后生吃。至于肉，虽然马赛人也用火来烤，但他们的烧烤通常是煮熟的和生的，尤其是动物的新鲜内脏。他们会很快用刀把它切碎，然后分给部落里的其他人。
