红茶是完全发酵的茶，在微生物的转化下，几乎完全改变了茶本身的味道。茶汤具有强陈年的特点。3年以内陈酿的红茶微生物转化不完全，茶汤有涩涩的感觉。陈酿3年以上的红茶，红色、透明、醇香、爽口，对调节肠道有显著效果。因此，适合长期保存。一般红茶自然存放5-20年。
哪些茶适合长期存放？
中国有六大茶类，不同种类的茶属性不同，香气滋味也大相庭径，有些茶适合长期保存，随着自然的发酵，茶叶本身的香气滋味转化的更受茶友们的喜爱，另外茶叶属性也转化的更容易被身体接受，然而也有些茶，随着时间的延长，其香气滋味都消失殆尽，失去了品饮的价值，六大茶类哪些茶适合长期保存呢？分解如下1 绿茶绿茶属于完全不发酵茶，随着时间的延长，清新的香气鲜爽滋味都会逐渐褪去，失去了品饮的价值，因此不适合长期保存，机制的绿茶，冷冻保存一般一年之内变化尚且不大，可供品饮，手工绿茶，经过碳火烘焙，香气滋味消失的比较慢，在冷冻下保存，可保存两年。
2 黄茶黄茶属性与绿茶极为相似，香气滋味也与绿茶相近，因此保存时间与绿茶一样，适合当年品饮，不适合长期存放。3 白茶白茶制作工艺最简单，完美的保存了茶叶的微量元素，新白茶，青草气比较重，寒性较强，对身体的刺激较大，不适合过多饮用，三年以上的老白茶，经过自然发酵，茶叶中的茶多酚转化为茶黄素和茶红素，其抗氧化能力更强，并且更容易被身体接受，因此适合长期保存，这也是白茶一年成茶三年成药七年成宝。
的主要原因。4 乌龙茶乌龙茶主要分为闽南的铁观音闽北的大红袍广东的凤凰单丛台湾的高山乌龙。这四种类型的乌龙茶根据加工工艺的不同，相对应的保存时间长短也不同，分解如下 闽南铁观音，清香型的铁观音现在已经不用传统的工艺制作，大多用机器烘干，因此香气滋味消失的比较快，冷冻保存1—2年可供品饮，两年后基本上香气滋味已经消失殆尽，失去价值。
闽北的大红袍，大红袍是武夷岩茶的典型代表，其主要特点在碳火的多次烘焙下，香气浓郁，滋味厚重，实乃茶中精品，此茶保存时间主要根据喝茶人的喜好选择，喜欢喝它的香气和霸气的口感，一般自然密封保存1—3年，也有喜欢喝老乌龙的茶友，这就另当别论了，保存五年以上的大红袍，花香减少，口感变得柔顺爽口，别有一番滋味。
广东的凤凰单丛与大红袍制作工艺相近，保存时间有共同之处。 台湾高山乌龙，台湾乌龙大多使用传统工艺制作，利用碳火烘焙而成，喜欢喝鲜爽滋味的一般自然密封保存1—3年，也有喜欢喝老茶的，10年的老茶，花香消失，滋味却格外醇厚爽滑。5 红茶红茶经过发酵之后，香气高，滋味绵柔爽口，自然密封存放一般保存1—3年香气滋味不变，使用传统工艺制作的红茶，采用用松木多次烘焙而成，具有松烟香桂圆汤的特点，如今已经很难喝到，如今的红茶主要特点是花香果香3年后便会逐渐消失，因此不适合长久存放。
6 黑茶黑茶是完全发酵茶，在微生物的转化下，几乎完全改变茶叶本身的味道，茶汤具有浓厚陈醇的特点，陈化3年以内的黑茶，微生物转化不完全，茶汤具有生涩感，陈化3年以上的黑茶，茶汤红浓剔透，滋味醇厚爽口，对调理肠道降三高等功效显著，因此它适合长期存放，一般自然存放5—20年的黑茶，都是特别适合饮用的。{文章乃原创内容，喜欢请点赞分享，想要获取更多茶类精彩内容，请关注小编}。
想存些茶，什么茶比较好？
想把茶叶储存好，首先要爱茶，其次要看茶叶的品种是否适合储存。现在市面上关于茶的炒作很多，各种茶都在自我营销。出生在茶农家庭，我热爱品茶。茶给了我生命，在茶的源头慢慢生长。在和茶打交道的同时，慢慢有了自己的体会。现在，我想和你分享一下。有什么不好？我们可以一起讨论。首先，我们必须储存珍贵的茶叶。海拔和工艺是首选。在我看来，只有好山场的茶叶才有储藏价值。
