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蛋糕的做法家庭做法电饭锅,电饭煲蛋糕的做法

来源:整理 时间:2022-04-05 01:47:06 编辑:手机 手机版

其实,做蛋糕有很多种做法,我经常用就是平底锅,蒸锅和电饭煲,如果家里实在没有烤箱,或者烤箱用得少,不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭,又可以做蛋糕,两全其美。食材:鸡蛋4个面粉适量食用油20g牛奶100g酸奶100g绵白糖20g如果你喜欢吃其他口味的,你可以任意加,比如说香蕉口味蛋糕,你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥,过滤掉渣渣,这样可以让做出来的蛋糕丝滑。

怎样用电饭锅做蛋糕?

怎样用电饭锅做蛋糕

其实,做蛋糕有很多种做法,我经常用的就是平底锅,蒸锅和电饭煲,如果家里实在没有烤箱,或者烤箱用得少,不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭,又可以做蛋糕,两全其美。我经常自己在家做,各种方法都尝试。食材:鸡蛋4个面粉适量食用油20g牛奶100g酸奶100g绵白糖20g如果你喜欢吃其他口味的,你可以任意加,比如说香蕉口味蛋糕,你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥,过滤掉渣渣,这样可以让做出来的蛋糕丝滑。

做法:首先呢,我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,蛋黄在碗里,用手动打蛋器搅拌均匀,放入牛奶,搅拌均匀,然后加入食用油,并搅拌均匀蛋白呢,我们用电动打蛋器将其打发,白糖分3-4次少量加入里面,直到打成跟奶油一样的样子,就好了。接着呢,我们将打好的蛋白呢,分3次加入打好的蛋黄液中,每一次都从下往上搅拌,不要一个方向搅拌。

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