……三，选择促销水果单品的方法和定价的技巧。选择开业期的活动时间一般为5到7天，在保证店中品种齐全的前提下，再选择特价促销单品的个数，一般也是5到7个，而且这些单品必需是那些在当季热销的，有代表性的、价格比较透明的、大众化的水果单品；这样，才会使更多人知道，又能产生真正优惠的感觉。选好了这些单品后，在为这些单品定价时，都要做到货真价实：在保证这些单品品质的前提下，再根据市场行情，尽量把它们定在保本销售的价位上，就会在促销中有价格上的优势的；因为，在生意场上，亏本生意，谁也不会去做的。
……四，附加优惠促销的设置。如果是上了规模的水果店，在开业营销活动期间，就可以设置一些附加的优惠活动，刺激顾客的消费力度。比如：满48元送一份小水果；满68元送两份；满88元送价值更高的水果一份，还可以抽奖一次，有望中到更大更多的奖品等。……举行开业营销活动的最终目的是，提升新开水果店的知名度，积攒更多的人气，为以后的水果销售和盈利打下坚实的基础；所以，开业期间，水果的利润是不在追求之列的；甚至在位置不好或竞争激烈的环境下，还有较长一段低利润时期要去艰难的熬过！图片摘自网络。
水果店开业，如何做好准备？
水果店开业，如何做好准备？水果店装修好后，把到货的水果在货架上摆整齐，摆漂亮，挂上价格标签，把做活动的水果摆在比较显眼的位置，好提高人气，当货架上的水果卖的差不多时，尽快的补上货，别让货架空着，需要冷藏的水果放冷藏柜里，准备好购物袋和包装礼盒，做好计量员和收银员的培训工作，同时准备好收款的二维码和找零的零钱。
水果店开业以后生意不好要怎么改善？如果改善不了，坚持多久最好？
水果店开业以后出现生意不好的现象，一般有两种原因：一，是位置没有选好，致使人气不旺。如果是因为这种原因引起的生意不好，是没有办法改善的，因为既使使用最实用最常见的薄利多销便宜卖的改善办法，也会因为人气不旺而无法实施的；至于这种位置的水果店，需要坚持多久，就要看水果店所处这个位置的发展前途有多大了：如果是受修路或市政维修的影响，如果是开在入住率还不高的新小区群旁等这些还有很大发展前途和空间的地方，就可以把时间坚持久一点；如果是水果店的位置不好、又实在没有发展前途的情况下，就只要在坚持三个月后，趁早转让或者亏本走人。
……二，是经验不足或者吃不得苦，致使经营不善。如果是因为这些原因引起的生意不好，当然就可以用对症下药的办法加以改善；比如：1，从保证能进到物美价廉的进货渠道上来改善；2，从增加店中销售的水果品种、尽量能做到高、中、低三档齐全上来改善；3，从降低水果销售中的毛利，增加店中销售量的方法上来改善；3，从提升推销技巧和提高服务质量上来改善；4，从延长水果店的经营时间上来改善。
……总之，如果水果店在开业之后出现生意不好，不是因为位置的原因，就只要把水果店运营过程中的：进货、定价、摆货、推销技巧和服务质量等所有环节都做好后，应该也会在坚持三个月后，就有很大改善的。所以，开一家水果店的生意好或者不好，位置是一个关键的因素；只要把位置选对了，就算出现生意不好，对其改善的办法有很多；如果是因为位置不好，人气不旺而引起的生意不好，连改善的办法也没有了，到那时，也就没有坚持的必要了！。
