何况，这东西还经常卖得死贵。尤其又有那么一些不厚道的商贩，逮住蛤蟆就想攥出脑白金来，一刀切下去，通常都有讹人的嫌疑。更可怕的是，这种不厚道的丧良心商贩还不在少数，这也导致很多人从心理上对玛仁糖产生厌恶。——味道不讨喜、卖得贵、商贩宰客、心理抗拒……所费不赀就为了买个憋气窝火吗？所以说，玛仁糖卖不动，甚至退出市场，这才是正常的。
如果满世界都能看得见玛仁糖，那除非是到新疆了。生意会好才怪呢。很多人都喜欢吃羊肉串，作为日常小食很受欢迎。最起码，羊肉串属于更多人都能欣然品尝的食物，受众要远多于玛仁糖。羊肉串还不至于贵得离谱，更不至于说你只买两串肉商贩就非得卖你一头羊，就凭这两点，羊肉串比玛仁糖更受欢迎就是天经地义的。只不过，“新疆羊肉串”那就纯粹是噱头了。
可能是受小品等艺术作品的影响吧。但是从心底说，个人对于“新疆羊肉串”并不以为意。毕竟，普天下好吃的羊肉不止限于新疆。关外羊肉、内蒙羊肉、西北的回回羊肉、江苏的镇江羊肉……并不比新疆羊肉味道差，烤制技巧和调味手艺，新疆也不见得能拔头筹。甚至可以说，由于近些年新疆羊肉串打噱头牌太多，颇有些“萝卜快了不洗泥”的倾向，新疆羊肉串已经不是吃羊肉串的首选了。
有着招手即停的天津大麻花，可从来不去闹市，他们是怎么盈利的？
曾几何时，天津大麻花、新疆推车切糕和安徽屋顶补漏并称为中国民间三大“神秘组织”，我也深受其害，尤其是天津大麻花。天津大麻花到底如何神秘，又为什么让人们避之不及，今天我们一起来探讨一下！我有一次买“天津大麻花”的遭遇2010年时，我还是学生，一次和女朋友逛街，看见路边停着一辆售卖天津大麻花的小货车。远远看去，满车的大麻花，又大又鲜艳，让人嘴馋，我忍不住，拉着女朋友走了过去。
看着车上印着“招手即停，招手就卖”的麻花车，车里坐着一位正在抽烟的大叔。我上去问道：“大叔，你这麻花怎么卖？”大叔操着一口外地口音回道：“4块，不讲价”。我心想，这么大的麻花，才4块钱一斤，挺划算，于是招呼大叔帮我拿一些。大叔也爽快，麻溜地下车，打开玻璃门，也没问我选哪一块，直接拿着一块大的就切了起来。
等我反应过来时，他已经切成了两半，他随即问我要哪块？我看着这么大一块麻花，心想我们两人肯定吃不完，我连忙给大叔说：“大叔，我们不要这么多，你再切一些！”没想到大叔脸色瞬间变了，说道：“小兄弟，我这是小本生意，你看，这切下来的麻花都碎了，如果再切都化渣了，你叫我怎么卖？”我看了看，大叔说得好像有道理，我们吃不完，也可以拿回学校给同学尝尝，于是就选了一半稍微小的。
