俗话讲，“是骡子是马拉出来溜溜”，力求言简意赅，从根本来讲，一名称职的抑或优秀的美业店长需要具备及其达成两个客观上的考核权重与考核指标，一是“任务绩效”，达成85%及以上者为“任务称职”，达成95%及以上者为优秀；二是“行为考核”，达成90%及以上为称职，达成95%至100%为优秀。
怎样做好一个餐饮店长？
做好一个餐饮业的店长不是那么容易的，考虑方方面面的大小问题都要处理得当，才能成为一个合格的店长。首先就是人际关系的处理，只有拥有一帮激情满满，活力的无限的下手，你才有做好店长的资格。不然任凭你一个人有三头六臂也无济于事。人际关系处理不好 ，那么下面就是一片混乱。做事情拖拖拉拉，处理问题没有积极性，往往都是应付。
那么作为客人都是很敏感的，对于你们的服务，虽然嘴上不说，但是心里还是有想法的。隔三差五的走人，招人，这也是有原因的，那么根本的原因就是在店长身上，人家上哪里做事都是做事，为什么在你这店里待不住呢？那么作为店长就要找好自身的原因了。只有把第一步做好了，才有资格去做好下面的事情。以上只是个人观点，谢谢大家的观看。
你是如何定义一个好店长的？
“打铁尚需自身硬”。俗话讲，“是骡子是马拉出来溜溜”，力求言简意赅，从根本来讲，一名称职的抑或优秀的美业店长需要具备及其达成两个客观上的考核权重与考核指标，一是“任务绩效”，达成85%及以上者为“任务称职”，达成95%及以上者为优秀；二是“行为考核”，达成90%及以上为称职，达成95%至100%为优秀。
如何成为一名优秀的连锁门店店长？
我之前的工作都和这个领域没有联系，所以我自己确实是不太懂。但我觉得要想做得出色，首先你要对自己公司的业务做到“知无不尽”，了解得就像对每一种水果都能叫出名字一样。其次是自己店铺员工的管理，优秀的人事管理者不仅懂得知人善用，更能让不同的人在不同的岗位上发挥其应有的作用，为门店带来更多的盈余利益。把你所负责的门店，当做是自己的产业来经营，付出百分之二百的用心，同时不断地学习提高自己和店铺员工的业务能力，一定可以成为一个优秀的店长。
