这个是可以的，现在就已经出现了！首先我们来一起了解一下何为佛跳墙？?我本人就比较擅长制作佛跳墙,一般酒店里面有三种做法，1 传统清炖 2 黄焖 3 红烧 。第一种 就是传统做法，也是大众做法。取多种山珍海味食材，例如:鱼翅，鲍鱼，花胶，海参，甲鱼裙边，蹄筋，瑶柱，火腿，猪手，鸽子蛋，鱼唇，笋片，胗片，百灵菇……等。
需要的调料有，盐，糖，老抽。第一步，要先制作佛跳墙的底汤。准备老鸡，排骨，火腿，赤肉，牛腱子肉改刀成小块，冷水浸泡去除部分血水后，沸水洗干净。放入一个大砂锅或者汤桶加水，大火烧开后转中小火。煲制3小时左右的时候，把汤料捞出控水后，放入锅内煎炒出香味后，喷入绍兴黄酒！再把汤料倒入原先煲制的桶里，加入少许桂皮继续煲到汤汁香浓即可过滤出来使用了。
第二步，接下来就正式制作佛跳墙了。把先前所说的那些山珍海味食材，分别加入少许盐，葱姜，黄酒沸水清洗无异味后。把这些食材依次放入一个砂锅里。然后加入先前熬的汤汁，继续开火煲制到成熟调味即可！也可以选择蒸制哈！一些小细节哈：传统佛跳墙煲制的时候，选择砂锅陶制容器最佳。因为它们具有保温，持续加热性好。再煲制的过程中，会在砂锅盖子下面垫一张泡过水的干荷叶。
这是为了藏聚汤的精华，同时增添一丝荷香！第二步制汤，那是酒店做法比较奢侈，家庭制作过程中可以直接把山珍海味的这些原料加入一起煲哒。其它两种做法虽说也叫佛跳墙，其实是最木的灵魂的做法。?也是世面上连锁用的烹饪技法！一些海味食材的涨发做法，我就不一一细述啦，也不建议买干货自己发，因为太麻烦啦。如果想了解也可以私信探讨哈。
加盟一个肯德基店大概需要多少钱？
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肯德基加盟费用：在以上表格中，可以看到肯德基加盟费用是：一线城市559.3万元，二线城市428.8万元，三线城市353.8万元，四线城市286.3万元。 肯德基是一个家喻户晓的快餐品牌，在知名度和市场影响力上，优势十足，是一个非常好的加盟项目。肯德基加盟费相对来说很高，对于很多普通的投资者来说是只可远观的或者找合伙人共同经营。
