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怎么开个咖啡馆,如果自己开咖啡馆

来源:整理 时间:2022-04-11 13:35:22 编辑:管理知识 手机版

她可能当时没听明白,我说的是什么意思。我说:反正你也是要装修,也要进一些桌椅啊、灯具啊、餐具啊、摆件啊什么的,那你能不能直接进一些北欧风格,比较有特色的,直接陈列在你的咖啡店里。假如来的顾客看中了某件商品,比如水晶灯啊、桌子啊、杯子啊什么的,客户就可以直接买走。也就是,你既是咖啡店卖咖啡,又是家居生活馆卖家居用品,理解没?她说:老师太棒了!这个方法好,这样我就有多个盈利点了。

后来,她告诉我,她店里家居商品销售的营收,超过了咖啡的营收。第三个:客户引流。那客户引流的方法就太多了,有好的产品,有好的环境,还愁没有客户吗?我教了她很多种不用一分钱成本引流客户的方法,在这里由于时间的关系,我就分享其中的一种。我说,你面对的客户群体相对来说,都是中高端客户,所以你要想办法把这种人群吸引过来。

你不是出国刚回来的吗?你就在你的店里定期组织活动,主题为:北欧文化沙龙,让你了解不一样的异国风情!然后把你店里的照片,找几张最漂亮的,加上你组织沙龙的时间、你的地点和活动内容,发到那几个主流的社交平台和活动发布平台,客户就怎么的了?不就自然就来了吗?她说:老师这个方法太好了,可以把客户都变成我的朋友。

我说:然后,你在沙龙会上顺便讲解一下,你家某个产品的来源和背后的故事。啥产品卖不出去啊?还有太多方法了,我就不一一说了。第四个:社交电商。你看我给她出的方法,都是有用的方法。吴总的店开起来之后,有一天,她问我,她说:老师,店里经常有进新货,不知道怎么告诉客户。我想做一个公众号,做一个像网上商城那种,你看行不行?我告诉她,我说:像你这种有实体店的,顾客已经到过你店了,已经有了初步的信任。

你不用在公众号上卖东西,你就直接把你每一个进店的客户都加上微信,然后把他们都拉进你的微信群里。你有新的产品来了,你就直接把产品的图片发到这些微信群里。这样,客户就更容易看到,也更容易产生购买的欲望。你还能省一笔做公众号的钱。对不对?她说:老师,你说的对!我心想:是啊,哼!要是不对,能成为你的老师吗?而且你发现没有?这么做以后。

假设有一天,吴总的咖啡店不开了,她在微信上积累的客户资源,有没有可能让吴总继续赚到钱?有没有?答案是肯定有!因为当你有客户资源的时候,你就不愁赚不到钱!这四种方法,就解决了产品、客户,还有线上线下相结合的问题了。当然还有一些,像如何引流更多客户?如何锁住进店客户?如何让客户主动裂变客户?这些营销手法,我就不一一讲了。

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