其中，蒸方肉的做法详细如下：主料：带皮方块五花肉调料：盐，味精，料酒，老抽，葱，姜，花椒，大料，糖色香料：肉扣，白芷，桂皮，陈皮，砂仁，草扣，良姜，荜拨，香叶（香料可有可无，菜市场调料区有卖）糖色的制作：炒锅放油，油量大概炒菜的量，加入一把冰糖中火加热不停搅拌，直至冰糖融化后起泡变成深褐色关火加少量开水和料酒搅拌均匀，期间会冒烟不要担心做法：1、带皮方块五花肉焯水，放入锅中，加冷水，加入葱、姜、花椒、大料以及香料，大火烧开。
2、方肉煮至八成熟捞出，淋干水分抹上糖色。3、另起锅加入足够的油加热至6成热（开始冒烟）。将抹好糖色的方肉下入热油锅炸制成枣红色，捞出。4、改刀： 从瘦肉面切，边缘起，横竖都每3公分切刀，切3公分见方，深至肉皮但不要切断。5、皮朝下，定碗（放入碗中），上蒸锅中火蒸至少1小时，蒸出肉中的油，倒出。6、碗中加入煮肉的肉汤、葱、姜、大料、老抽、盐、味精、蚝油、料酒上蒸锅再蒸1小时，出锅。
出锅时倒出碗内汤汁别扔，拿一个稍大的碗扣到蒸方肉的碗上，两手挤紧两个碗迅速翻面，将蒸方肉扣在大碗内拿走蒸肉的小碗，浇上出锅时倒出的汤汁。等吃的时候再入蒸锅热透即可。上桌前可点缀香菜。本菜特点：色泽红亮，咸香不腻。蒸扣肉正定八大碗蒸扣肉蒸丸子等全部蒸碗在本人的头条号里均有详细做法，分为两篇文章：一篇四荤，另一片四素，分别介绍了正定八大碗为主的四荤四素的操作流程等详细做法与解释。
见过赵丽颖本人是什么体验？
赵丽颖以前有一个黑料，是她在某节目上说自己“不像农村人”。这番话被赵丽颖的黑粉们拿来攻击她，说她嫌贫爱富，自己出身贫穷，却还看不起农村人。其实这话有点冤枉赵丽颖，当时她在那个节目上说这话也是被套路的。当时赵丽颖聊了聊自己在农村的生活，她说：“小时候事就是对种地印象比较深。跟着大人去收麦子啊，就是农民。
”主持人是抱着某种目的来的，她先是问：“啊？你真的做过农活啊小时候？”赵丽颖说：“做过呀，就是跟爷爷出去摘棉花，然后在门口剥棒子。”主持人开始往别的方法拐赵丽颖：“那你小时候会像那个城市的孩子一样，有那么多的洋娃娃啊衣服啊什么的吗？”“不会。那个时候就是很羡慕，电视里面那些女孩子会有洋娃娃什么的。不过家里并没有那个条件。
我看叔叔之前录得视频，我小时候真的是惨不忍睹。就是那个手啊，就是跟电视里面采访那个山里面那个小孩的手一样。就是黑的那个皴，特别硬的那个皮。”赵丽颖用了一句北方方言，形容皮肤干裂的“皴”。主持开始挖坑：“但你看你现在又白，然后又洋气，特别像那个贵族里的那个公主似的。”傻妞赵丽颖就着了套，说：“是我也特别奇怪。
